01.25 在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


一頓飯吃出了詩和遠方的高級感是什麼感覺?

今天帶大家來到一個神秘而又熟悉的吃飯的地方。

AAAAA級風景盡收眼底,嘴裡是★★★★★級新鮮食材,聽到的是360度立體環繞絲竹管絃。

對於久居在鋼筋水泥的樊籠裡,呼吸著汽車尾氣的都市人來說,簡直就是天堂!天堂!天堂!

對於經常應酬,卻又急需一個不失格調、價格合理宴請親朋好友的人來說,簡直就是首選!首選!首選!

園子得天獨厚的地理位置,環境幽美,絕對是星沙數一數二的,屁姐就是站在天璽灣隔河相望,被這園子的獨特風景吸引過來的。


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!



既然來了生態餐廳,除了欣賞優雅的環境,吃肯定是重點。

話不多說,先上幾道“硬菜”試試口味(生態主廚推薦)

在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!

/NO.1/

口味蛇


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長沙人都說吃蛇要去寧鄉,為何我偏偏要再這裡吃口味蛇呢?還不是因為主廚就是寧鄉請過來的大師傅啊。蛇肉肥美不塞牙,口味蛇的三大要素“鮮,香,辣”這道菜還是表達的很到位的。

/NO.2/

紅燒桂魚


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桂魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,為魚中之佳品。

其味鮮美如河豚。古人將其比成天上的龍肉,桂魚的風味的確不凡,唐朝詩人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩句“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”,讚美的就是這種魚。在清蒸和紅燒之間,我選擇了紅燒。

/NO.3/

瀏陽黑山羊粉皮


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


有一種湘味,叫瀏陽黑山羊燉粉皮,無論是夏天吃伏羊,還是入秋後吃羊進補,都很合時宜。

這道湘菜,不止是湖南人愛吃,我身邊的廣東人也愛吃,北方人也愛吃。味道鮮美,不辣,不油,我問北方的朋友說你最喜歡吃哪道湘菜,她說:當然是“瀏陽黑山羊燉粉皮”啦!

喂,請注意你的口水好不啦!

/NO.4/

清燉土雞


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屁姐作為土生土長的、介於城市與農村之間的湖南人,對於這種雞鴨魚肉辨別力可能就比較高,就像沿海地區朋友一口就能吃出海鮮的新鮮度。

不同於在超市裡賣的那種大塊大塊、肉質鬆散的純雞肉,家戶農民養出的土雞,骨肉相連,肉Q味鮮,連骨頭都是線條分明,毫不“骨質疏鬆”的。這樣的雞,燉出來的湯汁清透渾融,味道無需太多佐料提升,完全靠食材本身取勝。

這一缽子土雞湯完全符合專業吃雞二十年的屁姐!

/NO.5/

藥膳牛鞭燉烏龜


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你問我好吃嗎?我的回答是好吃!除了好吃還有什麼?補!補!補!

聽名字就很複雜的一道菜,把這道菜做到鮮美而無其他雜味是很考驗廚師功底的,對火候的掌控也決定了這道菜的品質,幸好,大廚沒讓人失望。

藥補不如食補,熟話說“入秋三分虛”,此時正是進補的最佳時候!

食色性也!

酒池肉林是萬萬不可取的,葷食過多就得搭配素景,這才是養生養氣之道。

何況我們古代偉大的美食家蘇東坡老先生就有這麼一句詩:無竹令人俗,無肉令人瘦。

不俗又不瘦......只有友慶三合園了。

為什麼開始說神秘而又熟悉的地方,有口皆碑的“友慶老飯鋪”應該星沙吃貨們的都知道吧,所以友慶出品,必屬精品!

/院子一角/


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


這張圖片是屁姐近於黃昏拍的,沒有濾鏡。

門廊和落地窗上做支架的木格子,在傍晚日光的沐浴下有些老北京四合院的感覺。

時光倒轉三十年,飯菜香從自家園子裡幽幽而上,只是那門口小攤販一瞬兒溜過的叫賣聲在三合園被替換成了絲竹管絃。

/菜園子一角/


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


新中式風格的院落,用餐環境井然有序,前後桌椅之間的距離,都讓人感到舒服和自在。

有趣的是,露天餐桌是騰空式

的,底下是園子老闆的大菜園,被撈刀河減弱的城市喧譁,隔水傳來,朦朧可現。

眼及之處,皆是原生態

/室外樓臺/


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


室內餐區有兩部分,一邊是包間,一邊是雅廳。

/餐廳一角/


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!



在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


大廳餐檯位較多,相對於露臺區稍顯逼仄,但外側的落地窗沖淡了室內感,結合頂部老式橫樑結構與編制燈罩,充滿禪意的新中式風格。

/包間區/


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


三合園內包間的裝飾,區別於外包間,除了外廳所用的木質設計外,還會用到竹製屏風。既是私人包間,整體現代感會被削弱,更顯雅緻。(圖片確實很醜,因為是屁姐開吃前急忙拍的。對不住了各位。)

/日落/


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


更想體驗田園風光,建議坐露臺餐桌,雖然有樹遮陰,但大架不住長沙的高溫,所以吃晚餐是正好的。

室內空調全面覆蓋,時間、位置任君挑選。

因為老闆眼光犀利,佔據這一方風水寶地,酒足飯飽之後,吹吹風,看看景,散散步,必定保證每位食客心滿意足的打道回府。


在星沙這個飯店,一頓飯吃出了5A級詩和遠方的高級感!


鑑於老闆的低調,屁姐拍著吃飽喝足的肚皮保證,星沙80%的人都不知道佳處所在(知道的早都預定上了),這裡呈上一張定位圖。

生態美食預約品鑑:0731-84012908

重申一遍重點!!!

莊園級別的享受,居家級別的價目!


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