教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食
省力、又省心,做出營養又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人
讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食
《三粒米小甜糕》
300克糯米麵粉,40克玉米油,25克白糖。
放入擀杖攪拌均勻,攪拌成絮狀。
倒入260克清水,攪拌成麵糊狀。
攪拌至黏稠酸奶狀,成直線狀,倒入盤子。
鍋內倒入開水,放入糯米麵糊,大火蒸熟。
蒸糯米的時候,放入墨江黑糯米,三色黎麥米(可以用黑米和小米代替)
墨江黑糯米,三色黎麥米,倒入碗裡,加入2勺大米。
筷子攪拌均勻,倒入生命源泉,淘洗2-3遍,洗淨倒入清水。
鍋內加入開水,放入三粒米飯,隔水蒸熟(水位抹過大米,1指關節即可)
半小時以後,糯米餅出鍋,趁熱端出。
案板撒上椰蓉粉,倒入糯米糰子。
糯米糰子,擀成半釐米厚度(多撒上椰蓉粉,不粘連案板)
30分鐘以後,端出三粒米飯,滿滿的米飯清香。
倒入米飯,按壓均勻鋪平,撒上少許白糖。
飯糰小甜點,底部捲起,中間切開,再揉一下。
切成蛋糕卷狀,放入盤子即可(可以直接熱吃,放涼也可以吃)
好吃又簡單的《三粒米小甜糕》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!
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