今天分享一款奧利奧慕斯蛋糕，不用烤箱不用奶油就搞定，最近在家實在憋的慌，超級想吃甜品。家裡的材料剛好做個奧利奧慕斯蛋糕，分分鐘搞定，快來試試吧！
【食材】
牛奶80g，酸奶120g，奧利奧一包，吉利丁片15g，黃油30g
【做法】
1.吉利丁片用冷水泡軟，黃油隔水融化
2.準備80g奧利奧碎，把融化好的黃油倒進去，攪拌均勻，然後放在模具裡壓實，冷藏10分鐘
3.牛奶煮熱，放入吉利丁片，完全融化後倒入酸奶，再放一點奧利奧碎，攪拌均勻後倒入模具
4.擺上幾個奧利奧，放入冰箱冷藏4個小時以上就可以啦~
小貼士：
1.有奧利奧碎就直接用了，沒有可以把餅乾敲碎，中間的奶油夾心不用去掉
2.酸奶最好選濃稠一點兒的，自己做的酸奶記得多放點糖
3.牛奶不要煮開，煮熱就可以，太燙的話吉利丁片會失去效果
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