火鍋吃得多
農科院的鮮蔬火鍋你吃過嗎？
菜是自己種的，有機無公害
雞是本地走地雞，爽嫩滑口
吃不完的菜還能打包帶走！
在這裡吃火鍋，主菜不是肉！
55元/位的鮮蔬A餐火鍋，包含了9種珍稀蔬菜和6款肉，還有南瓜、玉米、支竹、蘆葦等五穀雜糧們！但這次的火鍋主菜不是肉，而是自己種的無公害有機蔬菜！
這裡的蔬菜全是從南沙的農田種植基地運來的，絕對是無公害綠色蔬菜，那新鮮感你只有親身嘗試過才知道~
9種珍稀蔬菜，甚至有些菜名連聽都沒聽過。直立生菜（順著竹藤往上生長）、千寶菜（甘藍和小白菜雜交育成）、辣椒葉、紅葉生菜（也叫紅葉萵苣）、羽衣甘藍、益母草（不是沖劑）、野莧菜、朝鮮茼蒿、美國豆苗......
如果不認識，還能在牆上的科普板瞭解，櫃子上能找到蔬菜名稱和相關知識！不愧是農科院，涮個菜還看科學知識！
雖認不全，但每種都能吃出不一樣的感覺！生菜爽脆、辣椒葉嫩滑、益母草清爽甘甜。下火鍋的話最喜歡絕對數茼蒿，又香又脆，吸收了雞油的茼蒿更是美味！
除此以外，又綿又軟的南瓜也很不錯，吃起來甜甜的，一點纖維都沒有！口感一級棒！
套餐還有一份“五穀豐登”的粗糧，裡面有毛豆、土豆、花生和番薯~ 盡情吃，就算吃飽也不會發胖！養生到極致，難怪單位的領導都愛吃！
/ 除了“吃草”，肉也不能錯過！/
當然啦，蔬菜鍋要搭配葷菜才夠鮮美！除了蔬菜，套餐還有走地雞、墨魚丸、 牛肉滑、豬肉滑、魚皮角、肥牛… 湯底用的是清補涼，沸騰後能聞到濃郁的藥材味，最適合就是現在乾燥的天氣食用，滋補又養生~
雞肉是本地雞，肉質非常嫩滑，煮了半個小時也不會很柴！蘸上薑蓉真的是絕配，每一口都能吃到雞肉的香和鮮，回味無窮！
牛肉滑和豬肉滑，和乒乓球個頭差不多大！吃起來彈牙嫩滑，軟嫩多汁~
總體來說，葷素搭配比例剛好，吃完不會覺得油膩。值得一提的是，吃不完的菜，全部都能打包帶走喲！還省下了一頓買菜錢！、
打完邊爐，再來一點甜！
飯後甜品，推薦這裡的薄餅！有芝士味、香蕉味、南瓜味、蔥油味等等~ 打開看多了印度飛餅，薄餅當然要選香蕉味，香脆十足，甜而不膩！
農科院的單位飯堂，不是員工也能進！
關於飯堂，食妞寫過吃過大學的、白領的，唯獨沒試過事業單位裡的員工飯堂！一開始是不敢進去，第一次這麼慫…
但一進門，聽到店員姐姐問“是吃飯嗎”？親切的聲音就立馬放鬆下來了。而且一番體驗後，食妞告訴你絕對放心大步走進去！
不同於平常華麗麗的火鍋店，這種滿是農家樂風味的食堂，反而讓人覺得特別放鬆解壓！
最惹眼的就是大堂的各種土特產！南瓜、玉米、小番茄、各種綠色有機蔬果，還有多肉盆摘等商品，活脫脫把食堂變成農產品展銷會，除了吃吃吃，還能買買買！
吃膩了重慶火鍋、牛肉火鍋不要緊！大家可以去試試農科院的鮮蔬火鍋喲！健康之餘，還能清腸胃，特別是減肥的小夥伴，完全可以放開肚皮開刷！
【溫馨小提示】
①有3種套餐，A餐珍稀鮮蔬火鍋套餐、B餐珍菌鮮蔬火鍋套餐、C餐水庫魚頭鮮蔬套餐，均55元/位。
②湯底沒放鹽，小夥伴們吃前自行調配。
③份量是店員根據用餐人數調配，人多份量大。
④餐廳對外開放，放心大膽地去吃吧！
今日話題
食妞部門真的經常出現以下情況，
跑去別人大學飯堂蹭飯；
跑去別人公司飯堂蹭飯；
跑去別小區裡面吃飯；
你們有類似的情況嗎？
#為了吃，你們還跑過什麼奇奇怪怪的地方#
來來來，在評論區說出你的故事
店家信息
店名：市農科院鮮蔬火鍋餐廳
地址：廣州市海珠區磨碟沙大街28號
交通：地鐵8號線磨碟沙站B出口導航或者打車
營業時間：11:00-14:30 17:30-21:00
閱讀更多 行走在廣州 的文章
