鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂水”煮,燉好比北京烤鴨香

鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂水”煮,燉好比北京烤鴨香

可樂是我平時最喜歡喝的飲料,火熱的夏天,或者是吃著火鍋的冬天,來上一瓶冰涼清爽的可樂,真的是會讓人特別快樂的。這可樂一直被人稱為“肥宅快樂水”,想必很多人都像我一樣非常喜歡喝可樂吧?

在這漫長的春節假期裡,這段時間宅在家裡沒事的時候,經常喝些可樂,也是挺不錯的,它會讓你變得很快樂,不過這可樂除了用來當飲料喝之外,用它來做菜也是非常好的!

今天我就去菜市場買來了2只鴨子。放了2瓶“肥宅快樂水”來燉,2只鴨子,2瓶可樂,燉好肉質鮮嫩,比北京烤鴨好吃!下面就讓我來告訴你做法吧!

鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂水”煮,燉好比北京烤鴨香

所需食材

主料:鴨子2只,可樂2瓶

配料:洋蔥2個,大蒜適量,香蔥適量

製作步驟

1:先買回來的2只鴨子處理乾淨,鴨子買回來之後把鴨子放到熱水中,燙去鴨毛,處理乾淨之後把它放到盆子中,加上半瓶可樂,再放上切好的洋蔥大蒜醃製一下,醃製半個小時,讓鴨子稍微入味。做這道菜的時候,這一步千萬不要省略,多加這一步,燉出了鴨子才會更加好吃!才會更加入味。

鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂水”煮,燉好比北京烤鴨香

2:鴨子醃好之後,把鴨子放到鍋中,把一瓶半的可樂全部倒在鍋中,加上適量水再加上大蒜和薑片等。先用大火煮開,大火煮開之後再用小火慢燉1個小時,在燉鴨子的時候,一定要用小火慢慢燉,而且要隨時觀察一下鍋中的變化,防止燒乾。

鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂水”煮,燉好比北京烤鴨香

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3:把鴨子慢燉一個小時之後,在鍋中加入適量的生抽,再加入適量的鹽,然後把鴨子翻動一下,開大火收一下湯汁,這美味的用“肥宅快樂水”燉出來的鴨子就做好了!

鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂水”煮,燉好比北京烤鴨香

把鴨子從鍋中撈出來,這就是做好鴨子了。用可樂燉出來的鴨子非常好吃,柚子先的。而且正好鴨子身上。是醬紅色的,看起來非常好吃。肉質也比烤鴨更加嫩。切下一片鴨肉。鴨肉。香噴噴的還帶有一種甜味,真的是讓人越吃越吃得。

就連很受人歡迎的北京烤鴨都沒有這種鴨子好吃。已經烤鴨吃起來是油膩的。而且肉質也沒有。這種可樂燉鴨的肉質鮮嫩。用可樂燉出來的鴨子。哪怕一個人吃完一整隻也不會覺得你也能吃得下。這時候如果再配上一些用大蒜檸檬汁。辣椒做成的酸甜,可口的蘸水的話味道會更好,會更加開胃的。

鴨子新吃法,放2瓶“肥宅快樂水”煮,燉好比北京烤鴨香

沒有想到。這可樂不僅用來可以做,可樂雞翅,可樂雞還可以用來做,可樂燉鴨吧!可能真的是一種很不錯的食材。

看看這座好的。可樂燉鴨有沒有饞到你呢?如果你喜歡這道菜的話,就在家裡試下它的做法吧,吃到嘴裡保證你非常滿意。再也忘記不了它的味道了。

可樂燉出來的鴨子不僅非常好吃,而且。這樣燉出來的鴨子一點鴨腥味也沒有。只是滿嘴的甜香好吃。

好了,今天這道美味的可樂燉鴨子就分享到這了,如果你喜歡這道菜的話。一定要試下它的做法,保證你非常滿意。嘗過它的味道,你一定會非常喜歡這種鴨子的吃法的。那今天就到這了,我們下次再見,拜拜。


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