超市裡這3種雞腿,聰明人從不買,超市員工:白送也不吃

過年的時應該少不了要來一鍋雞湯,不僅味道鮮美還非常滋補,在吃雞肉的時候很多人都喜歡吃雞腿,不過一隻雞就只有兩個雞腿,這樣一家人可能只有兩個人有機會吃到雞腿,其他人就只能看著乾瞪眼了,不過幸好現在超市裡面還有專門賣雞腿的,像在超市冷凍區裡,經常會有冷凍雞腿賣,而且價格也十分實惠,在超市裡這3種雞腿,聰明人從不買,超市員工:白送也不吃

超市裡這3種雞腿,聰明人從不買,超市員工:白送也不吃


第一個看顏色:我們都知道平常一隻正常的雞,雞肉表皮的顏色是淡黃色的,但是有一些冷凍雞腿表皮的顏色卻是深黃色,還有的甚至顏色有點發黑,如果遇到這種冷凍雞腿的話,那就不要選購了,因為這種雞腿基本上都是不新鮮的雞腿拿去冷凍,有的是雞腿已經 變質了再拿去冷凍的,吃這種冷凍雞腿會影響健康。

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第二個看冰層:冷凍雞腿是放到冷凍庫裡面冷凍保存的,超市每天也就拿幾箱出來賣而已,這樣那些後面那出來的雞腿就要在冷凍庫裡面存放更多的時間,這樣我們就會發現,在冷庫裡面存放越久的雞腿表面的冰層就會越厚,這樣我們在買冷凍雞腿的時候,就可以看雞腿表面的冰層,如果冰層很厚的話,那這種雞腿就是在冷庫裡面存放的時間就比較長了,遇到這種雞腿的話,我們還是儘量不要購買了

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第三個看手感:在前面兩個都符合的時候,我們一般都會開始挑選雞腿了,這個時候我們就要用手多去觸摸下雞腿,用手指按下冷凍雞腿,要是表面非常鬆弛,雞腿完全沒有彈性,而且一按下去就會有水流出來,這種雞腿我們就不要購買了,因為這種雞腿可能可能已經被反覆冷凍和解凍了,裡面的組織已經都沒有彈性,而且用手指就能按出水分,這種雞腿烹飪出來的口感也會非常不好。

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在超市裡這3種雞腿,聰明人從來都不買,很多超市員工表示就算是白送也不吃,不僅有害健康,而且還不好吃,小夥伴你喜歡吃雞腿嗎?過年你會買這種冷凍雞腿嗎?

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