宝鸡这家新开的平价「米其林中餐厅」,人均60+元能吃到撑···

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“米其林餐厅”一直以来都备受推崇

但其实米其林味道并不仅限于星级酒店

真正的美味不会受限于环境

宝鸡也终于有一家“平价米其林”饭店

简单干净的环境和绝佳的服务

凭“独特的味道”取得无数食客的回头


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一人只专注做三道菜

今夕·中餐厅

一起来看看他们的大厨实力吧!

李红亮:曾在米其林餐厅北京大董,白金5钻白家大院担任研发总监,师承国宴大师杨春晖

张东东:曾在米其林餐厅香格里拉酒店任职主厨,师承国宴大师莫永新

张磊:曾在米其林餐厅北京大董任职资深凉菜主厨


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免费招代茶,普洱,绿茶,甘菊任选

九款不同风格的茶杯,总有一款你最心水吧~

明晃晃的灯光,简单干净的装饰

推开大门,缓缓走进

完美展现了浓浓的国风气息


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晚饭时还会有仙气飘飘的小姐姐弹奏古筝

有望成为各大网红小姐姐新的打卡地~

当然如果你也会弹的话,可以一试哦!


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· 匠心凉菜 ·

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这道仙气飘飘的小可爱,你们找到山药在哪了吗

,其实是用进口的炼乳+新鲜果蔬包裹山药,再点缀上“樱桃杆”一个个逼真的小樱桃就横空出世啦~

满眼都是红彤彤的颜色,勾人心弦,口感细腻绵软,香甜不腻。


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足足一斤的新鲜菠菜将蛋黄紧紧包住,别看它只有10个,数量不多,却越嚼越香,清爽可口,吃完后饱腹感十足~

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各位小仙女,听我说,国内米其林新荣记的同款来喽~一定要吃它!自身带有杏仁、辣椒口味的芝麻菜只需要搭配简单的意大利进口干酪,无论是日常减脂还是均衡饮食,都是最佳单品哦~


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老饕们总是偏爱有“黄金六两”之称的松板肉(猪脖子肉),肉质如雪花般分布均匀,入口有一种独特的软嫩口感,辣中带甜,一样的肉,不一样的味道,融化在口中都是风情。


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· 大师热菜 ·

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意大利总理都连连夸赞的菜品,没想到在今夕也能吃到了,别看这简简单单的只是一道米饭,秘密都在这里哦:用海参,鲜虾,各种菌类熬制4小时以上才能出一勺精品,可见今夕将食材看的有多重要,正所谓,好食材才能出好品质嘛~


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真正用藏红花熬制出的宫保大明虾,连虾仁都是大到惊人,每一只都实打实的有小拳头那么大!鲜甜弹牙的大虾被酥脆的外皮包裹着,淋上宫保风味的酱汁,每一口让人意犹未尽~

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M8等级的澳洲和牛,只用一碗有氧水简单烹饪就能品尝到它极致的鲜味,脂肪与瘦肉交杂出漂亮的大理石花纹状,水煮过后,入口还能清晰感受肉汁在口腔迸裂,满嘴牛肉香。


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长沙名吃,用鲫鱼,黄辣丁,黄鱼烩成一锅带着点点辛辣,小编尝过后就只想说一句“这也太好吃了吧!”你知道那种嫩嫩的鱼肉在舌尖滑过的感jio吗!真的是滑过!!就连汤底都没有放过~


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你以为他是一般的小龙虾吗?NO!NO!NO!他可是大名鼎鼎的蓝色澳洲淡水龙虾,每一只都是活力满满,现场称重烹饪,保证是你的专属小龙虾啦~


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个大,肉质紧实就是它的标志,海鲜当然还是原汁原味啦,白灼后更是后味回甘作为一个虾控,你们怎么能控制的住呢?快去@你的男朋友,剥虾啦~

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万众瞩目!!!国宴同款今夕也有啦~之所以称为国宴,正是因为它对食材品质的要求极高,无骨,无刺,无内脏,只取最优质的部分。真正的做到无油的健康级美味~


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用橄榄油将鸡肉煎至双面金黄,外酥里嫩,吃到嘴里只觉得酣畅淋漓,麻、辣、鲜、香,一应俱全。


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在今夕,无论多么简单的菜色都能有它与众不同的点,想知道如何将酸菜鱼做出有灵魂感吗?那你一定要来今夕尝尝喽~


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“米其林餐厅新荣记”同款——又来了

在如此寒冷的天气,尝一口沙沙糯糯、绵如莲蓉、甜如蜜糖是再幸福不过的事情了!


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· 靓汤 ·

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人民大会堂国宴同款,没有人知道,大厨在这一碗菌汤上用了多少功夫,每一锅汤都是现熬现煮,将味道和营养发挥到了极致,闻一闻,喝一口,感受一下这锅菌汤在舌尖上萦绕炸裂的香气,你就会明白这锅汤蕴含的奥妙

。一碗松茸菌汤,让这个冬天元气满满!


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· 煲粥 ·

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广东最好的潮汕师傅就在今夕,满满一锅粥里加入整只饱满肉蟹、一斤鲜虾,鲜得不得了。这锅粥极富甜味,金黄的蟹膏浮现的时候,囫囵吞掉让人顾不上烫嘴。


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起风的夜里晚上饿得慌,就来这里点一锅粥,几个人谁也不说话,急急忙忙把热粥往肚子里塞,一锅粥吃得干净。慢慢地就从胃到身体都安慰下来,让我一直记得吃粥给吃撑了那种懒洋洋的感觉。


今夕·中餐厅


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地址:金台区第五大道中段

营业时间:上午10.00—14.00 下午16.30—22.00

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