來武漢我絕不推薦你去戶部巷,這裡逛吃才是老司機的選擇


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“如果問你武漢過早都吃什麼?”


“燒麥、豆皮、熱乾麵、面窩、牛肉粉、面窩、油條、糊湯粉、米粑粑、糯米雞……一不小心能說出十幾種“。


“這些去哪吃得到”

武漢伢們一定會說,當然是我屋裡樓下啊!你當時就一臉懵逼,這搞莫斯啊,到底是哪裡啊?!


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既然這麼裸連,就來這裡吧!武漢就有這麼一條街、短短500米的距離,過早品種豐富,而且家家都是網紅店、


武漢過早界的神話、美食街的泰斗、武漢過早第一街,這些代表最高評價的詞彙全部都用上了,這裡就是——水陸街


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從早上5點開始,這裡就開始慢慢被各種好吃佬攻陷……


不同於漢口的小巷風味,這裡充滿了屬於武昌的,老城區的煙火氣。住在這條街的人,是幸福的,每天起床都是美食的香味叫醒滴!


-彭氏燒麥店-


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在瘦瘦的過早排行榜中,燒賣絕對能排第一!那千萬不能錯過這家彭氏燒麥店。這家店已經開了28年,完美的闡述出,這裡的過早文化多麼久遠。


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師傅掀開蒸籠屜,一陣香氣襲來,燒賣看著皮薄,但不散,燒賣分量也很夠,10塊錢一碗。


迫不及待咬上一口,麵皮微微彈牙,糯米入口即化,混合著胡椒的辛香和肉丁的鮮甜,綿軟無比,簡直太幸福啦。


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他們家比較偏重口,每天都是現蒸的,新鮮又好吃。這麼一大盆,每天都可以賣完,受歡迎程度逆天了。


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對啦,他們家還有速凍燒賣,價格平價,喜歡吃的寶寶千萬不要錯過哦~


-李記秘製牛肉粉面館-


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這家牛肉粉我想給他第一!每次來都要把湯喝完,才算完整。雖然排隊的人不是很多,但想要有位置坐,必須當機立斷,見縫插針。


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他們家最讚的就是牛肉、牛雜粉。湯是牛肉老湯,上面覆蓋著一層紅亮亮的辣椒油。看著阿姨一勺一勺的挑進碗裡,口水根本不能自控。


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帶筋牛肉必須鼓掌,每一片都很大,對得起14元一碗的價格,吃起來也很軟嫩,味道非常濃郁,雖然沒有那麼辣,但夠麻夠味。


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店裡除了牛雜粉面,還有三鮮、雜醬味噢,這麼實誠的三大盆調料:蔥花、酸豆角、酸菜一字擺開,可以自助添加,佐料控的當然全都要加!


-張記鮮魚糊湯粉館-


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他們家的糊湯粉份量真的很足,糊湯也蓋的厚厚一層,重點是還會撒上蝦皮和香蔥,更加鮮,看起來更有食慾。


-阿斌三鮮豆皮-


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整條街上,這兒的隊伍是最長的。我們來得早,前面只有十幾個人,要是稍微晚一點,絕對排到轉彎彎。


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這位正在飛舞的師傅,就是這條街的明星人物——阿斌,在他的整個製作過程,彷彿都露著一份不服輸的倔強。


特別是顛鍋的時候,在大鍋與爐中的熱量相互推動之時,火焰剎那間衝出,瀟灑地把鍋一轉,豆皮均勻的感受熱量,簡直不能太酷。


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他家豆皮都是選上好的糯米、新鮮的肉丁、豆乾、香菇、榨菜,加上重油一煎。整形切好,虎皮狀的外皮焦香脆豔,餡料十足、顆粒飽滿,讓人回味不窮。


-羅氏面窩-


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這家羅氏面窩,也是這裡的人氣店,又方便有快捷,一戳一準,太燙就往湯粉面碗上面一擱,泡著湯吃絕對是美味。


-芝麻油餅-


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如果說面窩冷了不好吃,芝麻油餅可就不一樣了。出鍋時酥脆的外皮,裡面是軟軟的餅,芝麻香縈繞舌尖。


除了這幾家網紅早餐

這條街還隱藏了超多美食


糯米包油條

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油條、雞冠餃

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天津灌湯包

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鮑師傅荊州鍋盔

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街道必備的滷味

紫燕百味雞

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龍班長蹄髈大王

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還有廖記棒棒雞,哈爾濱餃子館,張記發糕......


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綠樹環繞的街道,每家小店的獨門味道,來往行人從美食裡尋得的自在滿足,構成了水陸街最獨特的風景。


好吃的東西真的太多

你們一定要拖家帶口

空腹過來逛吃逛吃是王道!


好吃的街道求推薦!

你心中的過早偏愛是啥?


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