秋天了，各種瓜果蔬菜已經到了成熟的季節，彷彿到處都是美味的身影，比如說柚子，而這個季節也正是吃柚子的最佳季節，鮮甜多汁，咬上一口就感覺停不下來了，但是柚子有好有壞，不是隨便一個就很好吃的，那你知道如何挑選皮薄肉甜的柚子嗎？
1、看柚子的頂部
通常柚子都是分為尖與圓頭的，而圓頭的柚子會比尖頭的柚子肉更加的多一些。因為柚子在成長時，尖頭的位置它是沒有肉的。所以大家在打開這樣的柚子之後會看到，裡面全部都是果皮的。並且圓頭的柚子，不但肉很多，而且味道也是很好的。
2、柚子表面的皮
通常我們通過看柚子的果皮，就能看出柚子的生長環境的，而且還可以看出它保存的時間。大家可以通過摸柚子的皮來看看柚子是不是好的。如果大家摸著柚子的皮很光滑，那麼這樣的柚子就會更加的甜一些。相反，如果大家摸柚子的皮是很粗糙的，那麼這樣的柚子裡面就很少有水分，吃起來也就不會很好吃了。再就是，如果按壓柚子的皮，它能彈上來，就表明這就是母柚子，這樣的柚子裡面是有很多水分的。相反按壓之後不會反彈上來，就表明這樣的柚子就是公柚子了。
3、看柚子底的小圓形
想要區分柚子的雌雄還是很簡單的，通常雌柚子它的皮是很薄的，且水分很多。但雄柚子就不一樣了，不但皮很厚，而且裡面的水分很少的。大家在買時，可以看看柚子底的小圓形，如果柚子底的圓形是朝外的，那就表明這樣的柚子就是雄的。相反，如果柚子底的圓形是朝裡的，那就表明這樣的柚子就是雌柚子。看完之後，大家知道怎麼挑選柚子了嗎？
大家學會了嗎？趕快去試試吧！
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