十月來臨，柚子的季節又到了，個頭大汁水多的柚子，是不是讓你垂涎欲滴了？很多人選擇柚子都是因為它的口感和豐富的維生素C，但是柚子的挑選方法你知道麼？水果分公母，眾所周知，母的總比公的口感好，今天小編就告訴大家，如何分辨柚子的公母。
柚子的種類也是很多，有紅心柚、白心柚等等，不同的品種口感也是有點差異。柚子雖然很好吃，但是它有一層皮包裹著，很多人都不懂得要怎麼挑選，才能夠挑到甜的柚子。其實買水果也是有技巧，有些人把柚子分“公母”，一般來說要“母柚子”要比“公柚子”甜，水分也是比較多。買柚子的時候，我們記住三個小技巧，挑的個個汁多肉甜。
首先挑柚子的時候，我們應該先看外表。柚子長得又胖又圓，頂部是圓的，皮摸起來比較光滑，那麼這種就是“母柚子”，皮剝掉後，果肉酸甜可口，而且汁水多。而“公柚子”則頂部長得尖尖的，這樣的柚子皮會比較厚，吃起來會比較酸，汁水也是較少。
其次同個品種的柚子，用手掂量一下重量，差不多大小的柚子，重量更重的柚子，那說明水分比較多，這樣吃起來的味道也是更美味，而更輕的柚子，說明水分比較少，那麼這種柚子吃起來水分就比較少。
最後我們可以按壓柚子皮，這樣也是可以辨別出來。一般成熟的柚子，你用手輕輕按壓，柚子皮會有明顯的彈性，那麼這種柚子說明就是皮比較薄，而且果肉也是比較甜。用手按壓不下，非常硬，那麼這種柚子就是比較不成熟，果肉也不夠甜。
所以我們在挑選柚子的時候，記住這三個小技巧，挑到的柚子個個汁多肉甜。
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