又到山楂上市了,自己動手做山楂糕,方便又健康,健胃又消食,關鍵是寶寶愛吃!
原料:新鮮山楂一斤半,冰糖半斤。
第一步:把山楂洗淨挖掉兩頭從中間剖開去掉核。
第二步:在山楂上加碎冰糖。按一斤半山楂半斤冰糖的比例。
第三步:裝碗放入微波爐用中高火打5分鐘拿出來把山楂和冰糖搗碎。
第四步:搗碎後再放入微波爐打5分鐘,拿出來再搗碎。
第五步:再放入微波爐打5分鐘,拿出來搗碎。現在更碎了
第六步:再放入微波爐打5分鐘,拿出來倒入方盒中(便於成型切片)壓實。
第七步:冷卻後倒出來切片就大功告成。
看圖:
是不是很簡單,趕緊拿起菜譜跟著酒窩姑娘 做起來,嘿嘿!
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