炎熱的夏天已經是快要過去，但是天氣仍是比較炎熱，在炎熱的夏天裡那就是成了水果季，人們喜歡去買來很多水果來吃，解渴的同時還可以攝入人體所需的營養物質，說起在夏天最為熱銷的水果是什麼，那麼西瓜這水分多還好吃的水果就是少不了的，西瓜才是夏天的正確打開方式。
西瓜很多人都是非常喜歡，特別是在夏天的時候都喜歡坐在空調房裡吃著冰鎮西瓜，再愜意不過了，吃西瓜的時候人們都是吃到裡面紅紅的果肉，在吃完西瓜肉的時候外面的西瓜皮人們都是會把它扔掉，覺得西瓜皮沒有多大用處，放著佔地方就直接將西瓜皮扔進垃圾桶裡。
但是你可知道這西瓜皮是非常好的東西來著，懂的人在吃完西瓜的時候就會將西瓜皮留下來，小丫記得在小時候的奶奶都是會將我們吃完的西瓜皮收起來，可以將這西瓜皮做成小孩子都喜歡的零食，一吃還會上癮的，不知道你們有沒有吃過用西瓜皮做成的零食呢？
其實要將西瓜皮做成零食非常簡單，首先那就是將西瓜皮外面的綠皮給削掉，裡面同樣削掉一些有被吃到部分，洗乾淨後就可以將西瓜皮切成不要太小的條狀裝進碗裡，往裡面加入一些白砂糖醃製半個小時的時間，可以看到白砂糖已經是融化成了糖水了。
將這西瓜條醃製好後，鍋里加熱將西瓜條倒進去，連同醃製的糖水也倒進去，開大火煮開後轉小火用鏟子不停的翻炒，經過翻炒你會發現水已經收完只剩下糖漿，這時就可以關火了，手裡翻炒的動作不要停，直到鍋裡的糖漿和西瓜條混合在一起冷卻凝固，香甜可口的西瓜蜜餞就完成了，小孩子都非常喜歡，這是有錢都買不到的零食。
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