《1》
清朝裡，敢冒著砍頭風險寫諷刺詩的人，不多。
清末名士文映江，就是其中一位。留下了一首經典諷刺詩，名為詠針，讀之諧趣生動。
百鍊千錘一根針，一顛一倒布上行，眼晴長在屁股上，只認衣冠不認人。
淺顯易懂的內容，哪怕是大字不識的人，聽了也能懂得意思，實在甚妙！
衣冠，指的是衣服和帽子，古代引申義指的是名門世族。
也是，除了名門望族之人，窮苦百姓哪裡能穿戴得起楚楚衣冠呢？遍身羅綺者，不是養蠶人。
到了今時今日，外在包裝與衣冠的概念意義，有幾分相像。
人靠衣裳馬靠鞍，適量的包裝，本無可厚非。
然，過度包裝，胡亂包裝，只認衣冠，只認包裝，旁的一概視之不顧，社會亂象因此就產生了。
前不久，有位朋友問到，白茶的價格怎麼這麼亂，幾十，幾百，幾千都有呢？
其實，到底很簡單，這和只認包裝不識茶有關。
一分錢一分貨，根據質量的不同，白茶的價格有高有低，是正常的市場規律。
然，出現價格相差懸殊的亂象，和胡亂包裝有關。
劣質的白茶，偽冒的白茶，作假的白茶 ，都套上了福鼎白茶包裝，搖身一變，招搖撞騙。
在真假摻雜的白茶市場裡，無論是大幾千的白茶，還是幾十塊包郵的白茶，都打著好白茶的招牌，這樣難免會將人看懵。
是以，良莠不齊的白茶市場中，提高自身分辨能力，尤為重要！
《2》
白茶亂象起因：劣白茶當好白茶賣！
品質好的白茶，離不開以下“三好”，產地好，工藝好，儲存好。
白茶圈中，公認的最佳白茶產區，在於福鼎太姥山，高山雲霧出好茶。
絕佳的生長環境，通透的土壤，多雲霧天氣滋養，適宜的海拔高度，為白茶提供充裕的滋養，茶青品質自然卓爾不凡。
好的茶青，還需遇上後期精湛的製茶工藝，方能得出好品質的白茶。
好的白茶工藝，在於認真，細緻，嚴謹，茶青採下後，及時薄薄攤開，進行晾曬，自然萎凋結束後，再用文火細心的烘乾製作而成。
看似簡單的萎凋和烘乾兩個步驟，但實際上需要花費的時間精力可不少。
在最大程度保存白茶養分的同時，讓水分從白茶芽葉中脫離，將白茶徹底做幹、做透。
確保含水量合格後，方能結束製茶流程，得出好茶。
好的白茶，還要在妥當的儲存情況下，方能延續好品質。
選購白茶，尤為是選購上了年份的白茶，查看倉儲情況，有無變質變味現象，尤為重要。
白茶的保存，基本要求在於避光、乾燥、密封、無異味和陰涼處儲存，稍有不慎，都會徹底斷送白茶的生命品質。
是以，要想買到好白茶，產區，工藝，儲存，一個也不能少！
劣質的白茶，與之相反，先天的產區，後期的製茶加工，後期的儲存，都可能存在缺陷。
原本，不同產區，不同工藝，不同儲存年份，不同質量的白茶，價格之間拉開差距是很正常的。
不同質量的白茶，明碼標價，等價交換，方是健康的市場環境。
然，若大批量劣質的白茶，偽冒的白茶，套上包裝，改頭換面，當成好白茶進行售賣。
就造成了市場中，滿目盡是“好白茶”，價格卻相差甚遠的亂象。
在魚龍混雜的市場裡，若是單看外在包裝，忽略核心品質，進行買茶。
不少人的心裡的出發點，自然是在於，既然都是“好白茶”，為什麼不買便宜實惠的呢？
於是乎，花上幾十塊就能買到“好白茶”，何樂而不為？於是乎爽快的掏錢買了幾盒假白茶。
買回家一喝，發現味道不過爾爾，甚至完全不好喝，從此對白茶敬而遠之，與好茶失之交臂。
這樣花低價買好茶撿漏的心理，是不少人都會有，反正幾十塊錢，這麼便宜，買了也沒有什麼損失。
然，若是花了高價，買到的仍然是劣質茶，心裡會不會很崩潰呢？
花了大幾千塊的價錢買白茶，本想著買到好茶，卻不想買到的是劣質茶，假冒茶。
這類茶，要麼是產區差勁，要麼是粗製濫造，要麼是內質物寡淡，要麼是幹度還沒達標，甚至經過做舊工藝的白茶，種種亂象，不一而足。
劣白茶當好白茶進行售賣，這是白茶市場亂想的起源。
白茶，不揉捻，不炒青，最大程度保留天然風味，茶氨酸含量在六大茶類中排名第一，風味清甜爽口，鮮潤清香。
並且在妥當儲存的前提下，在活性酶的作用下，還具備越存越陳越香的特性，有著無限精彩茶味在未來等待。
風味簡樸的白茶，近年來受到越來越多茶友的喜愛。
人怕出名豬怕壯，真正的白茶火了之後，一群劣質假冒的白茶，跟在身後，如食腐的禿鷹般，實在令人生厭。
對茶友來說，這類劣茶假茶的存在，增大了買茶上當受騙的風險。
對真正的好白茶來說，這些劣茶假茶，攪渾了一池清水，實在可惡。
是以，要想買到真正的好白茶，提高分辨能力，分清真假，尤為重要！
《3》
選購白茶前，請注意遠離三大誤區！
選茶、鑑茶、買茶，最怕的是一條道路走到黑，錯在了起點上。
用了錯誤了買茶觀念買茶，走進了誤區裡，難免要常遇上白茶中的各類鬼魅魍魎。
這常見的誤區，通常有以下幾類：
【誤區一：白茶買越便宜越好】
買東西買實惠，其實沒有錯。
但若是買越便宜越好，是錯的。
買白茶，並非買越便宜越好，而是認準核心品質，喝得要舒服。
若不然，雖是隻花了低價，但買來的卻是一堆完全喝不下去的劣質茶，這又是何必呢？
更何況，茶畢竟是入口的東西，買越便宜越好，若是遇上了做舊的茶，存壞的茶，變質的茶，喝下去不僅毫無好處，還會給人體帶來負擔，得不償失。
是以，在買白茶時要認準可信賴的渠道。
太過便宜的茶，幾十塊，甚至十幾塊就能一大罐的茶，慎買！
試想，這十幾塊的茶，連買茶青的價錢都不能達到，這樣的茶，又怎能只為求便宜而買呢？
【誤區二：白茶買越早越好】
買東西趕早不趕晚，在很多方面，是沒錯的。
像菜市場買茶，不去早點，菜都不水靈的。
然，在買白茶這方面，並非買越早越好。
恰恰相反的是，每年新茶季時，過早上市的茶，需要警惕！
白茶並非綠茶，沒有明前茶，明後茶的概念講求。
由於白茶不炒青，製茶工序看似雖只有萎凋和烘乾兩個步驟，但卻需要耐心細緻，方能做出好茶。
做茶是急不來的，由於白茶的特性，按照傳統的白茶製茶工藝，在最大程度保留白茶內質養分的同時，將白茶做幹，含水量合格，需較長的一段製茶加工時間。
而每年能早早搶佔市場先機，提前上市的白茶，是不符合白茶正常製茶加工規律的，這樣的茶，極有可能，工藝存在缺陷，幹度尚未達標，無法經得起長期儲存。
是以，茶友們在買白茶時，需要牢記，過早上市的白茶，慎買！
【誤區三：白茶不是買越老越好】
白茶一年茶，三年藥，七年寶的美名，茶圈中十分出名。
甘和醇美的老白茶，茶性溫和，不僅可以泡著喝，還能煮著喝，更適宜大部分人群喝茶養生，好處多多。
然，買白茶，並非年份買越老越好，而是要認準核心品質。
由於茶是消耗品，上了年份的茶，喝一點，存一點，經年之後，存下來的量，是有限的，價格自然水漲船高。
若是買茶一昧只追求年份，極容易遇上年份做假，或是存茶不當的老白茶。
要麼是虛報白茶年份，一年的茶，當成三年賣，三年的茶，當成五年賣；
要麼是直接通過做舊的手法，將新茶的外觀，摧殘成老白茶模樣，內質物大為受損；
要麼是年份達標，但在倉儲過程中出現跑氣，受潮，變色變味。
是以，買白茶，不能只盯著年份，內在的品質，方是最關鍵的！
真正好的白茶，色香味俱佳。
外觀芽葉等級，標準分明，模樣色澤，自然過渡。
無論是新白茶還是老白茶，都具備著純正馥郁的茶香。
內質豐富的好茶，湯水淳和，茶香落水，入口順滑，又稠又香，回味無窮。
唯有這樣核心品質好的茶，方才值得買！
《4》
披上偽裝的劣質白茶，攪渾了白茶的正常市場。
市面上，白茶的價格，從幾十，幾百，到幾千，相差懸殊。
茶友們若擔心受到虛假外包裝的矇騙，花高價買了劣質茶，要注意遠離常見的買茶誤區。
畫皮畫骨難畫心，任他假茶劣茶偽茶再如何七十二般變化。
找準分辨方法，不為心動，方是最主要的。
買到好茶，其實並沒有那麼難。
認準核心的內在品質，以不變能應萬變！
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