首先我們準備的材料有：新鮮桔子600克，糖70克，原味糖漿90克，魚膠粉12克
做法：
1,桔子用食品料理機打成糊
2,濾出果汁放入小奶鍋
3,加入糖至溫熱
4,加入泡軟的魚膠粉
5,中小火慢慢將糖漿熬煮至107度關火
6,趁熱小心將糖漿倒入硅膠膜內
7,放涼後脫膜
8,放在細砂糖內滾上一層糖即可。
至此，桔子軟糖就做完了。
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首先我們準備的材料有：新鮮桔子600克，糖70克，原味糖漿90克，魚膠粉12克
做法：
1,桔子用食品料理機打成糊
2,濾出果汁放入小奶鍋
3,加入糖至溫熱
4,加入泡軟的魚膠粉
5,中小火慢慢將糖漿熬煮至107度關火
6,趁熱小心將糖漿倒入硅膠膜內
7,放涼後脫膜
8,放在細砂糖內滾上一層糖即可。
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