美食不可辜負,那些年影視劇中的讓人饞的流口水的美食

美食不可辜負,那些年影視劇中的讓人饞的流口水的美食

一提到哪部影視作品中的能夠勾起你肚子饞蟲,大概大多人會想《武林外傳》中那一桌的美食,無論是燒雞及一些主菜還是到饅頭都看上去都能夠勾起我們的食慾。

美食不可辜負,那些年影視劇中的讓人饞的流口水的美食

武林外傳的每一頓飯,大家坐在一起吃飯的氛圍雖然現在對於有哪些菜有些忘了,小時候看的時候把我饞的不行,我可是從小就挑食呀,這部劇的食物沒把我挑著…就算是大白饅頭也吃的好香的感覺,吧嗒吧嗒!還有郭芙蓉要的湯圓,錢掌櫃的小雞兒燉蘑菇~

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在武林外傳中白展堂說世界上最好吃的東西就是:饅頭。不知道有多少人對這句話有同感。最日常的食物,往往是大家最喜歡的,10 年前的《武林外傳》,為什麼到今天還覺得好看?就因為它雖然惡搞雖然無厘頭,可拍來拍去的,還是我們普通人的故事,普通人的吃,沒有山珍海味," 饅頭是最好吃的東西 "。

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說到影視作品中的美食那麼不得不說一部網劇那就是《花間提壺方大廚》,這個每一集都離不開吃吃吃的虐狗劇,“細心”的將五花八門的新鮮食材從刀法處理到或蒸或炒或炸的做菜過程完整的演示了一遍(實際上就是為了撩我們的胃)。看著熱氣騰騰的飯菜擺上桌,隔著電視屏幕都能聞到飯菜香。

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這在國產網劇中,已經算是相當不錯的評分了。作為一部美食題材的輕喜劇,每集都會出現大量讓人食指大動的美食,看得人是口水直流。有不少人說它是舌尖上的中國網劇版。

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沒有什麼勾心鬥角的糟心事兒,講的就是這一家子又甜又暖的日常生活。貫穿始終的,還是那兩個字:美!食!

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都說女人只要抓住男人的胃,就抓住了他的心,這話在這部劇簡直就是教科書啊。美食不僅可以用來吃,還可以用來化解矛盾。藉助美食,懂得許多生活智慧。整部劇就是這樣,沒有一言不合的苦大仇深,很是治癒。

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說到美食劇那就應該提到星爺主演的《食神》,在電影中有一道黯然銷魂飯不僅是點電影中笑點擔當,還勾起我們的肚子的饞蟲,光這名字聽了都特別想吃,雖然星爺已經老了,但是黯然銷魂飯卻是永不會暗淡的懷念。

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那一碗黯然銷魂飯不知道讓多少人念念不忘,套用經典臺詞對那碗飯的評價,“雖材料做法極其普通,但因烹飪者用心之真切,讓食客吃地感天動地、蕩氣迴腸,百般滋味齊上心頭,宛若初戀再現。

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《紅樓夢》裡的茄鯗,又是曬又是蒸,工序十幾道,聽著就精細無比。還有大閘蟹,糟鴨掌,燒鹿肉,棗泥山藥糕,雞皮酸筍湯……不行了太沖動了容我喝口水冷靜一下!

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茄鯗《紅樓夢》中寫得最為詳實的一道菜,劉姥姥吃過之後說:"別哄我了,茄子跑出這樣的味兒來了!茄子具有散血、止痛、收斂、止血、利尿、解毒等作用。其內含維生素很多,多食能增加微血管的抵抗能力,可防止血管脆裂出血。茄子經烹調可做出多種菜式。茄鯗用茄子做主料配以各種乾果,營養極為豐富。成菜味道鹹鮮,有濃郁的糟香,略帶回甜,色澤光量鮮豔。

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《還珠格格》裡皇上一行人外出郊遊做的叫花雞(相傳,很早以前,有一個叫花子,沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。一日,他偶然得來一隻雞,欲宰殺煮食,可既無炊具,又沒調料。他來到虞山腳下,將雞殺死後去掉內臟,帶毛塗上黃泥、柴草,把塗好的雞置火中煨烤,待泥幹雞熟,剝去泥殼,雞毛也隨泥殼脫去,露出了的雞肉。約100多年以前,常熟縣城西北虞山勝地的"山景園"菜館根據這個傳說,去粗取精,精工效法創制此雞。)

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叫花雞其歷史悠久,通常是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好,用烘烤的方法制作出來的一道特色菜。其色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,饋贈親友之上品。看著也是髒兮兮的,但敲開後撲鼻的香味只應天上有哦!每次看到這段都好羨慕他們啊有木有!

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《白鹿原》中油潑褲帶面可能看過白鹿原的人都還應該讓你記憶猶新吧!中國人吃麵的習慣,始於兩千多年前的漢代。此後,華夏大部分地區,大都實行早午晚三餐制,利於生活也利於生產。儘管一日三餐,幾乎成為人類共同的飲食制度,同樣的飯食在中國,卻變幻出不同的生活節奏,塑造出各異的人生感受。

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陝西油潑面是一道色香味俱全的傳統小吃,屬於秦菜系。油潑面是一種很普通的麵食製作方法,將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡,將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵一起平鋪在面上,用燒的滾燙的菜油澆在調料上,頓時熱油沸騰,將花椒麵、辣椒麵燙熟而滿碗紅光,隨後調入適量醬油、香醋即可。

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在前段時間大熱的電視劇《我的前半生》,在吃貨的眼裡,這明顯就是一部美食劇啊!不管幹嘛,都是吃吃喝喝的場景,

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“即食海膽”就是將新鮮海膽放入冰水加上檸檬、鹽浸上10分鐘,再吸乾水,一道爽鮮即食海膽即可新鮮出爐啦!吃的時候需要搭配適當的作料,讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽四面後,小心翼翼放入口中,頓覺鮮美無比。海膽黃無骨無筋,入口即化。每次看到這段都好羨慕他們啊有木有!

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