簡單易做的披薩,真材實料,好吃又不貴!

大家好,今天給大家介紹披薩的做法。自己做的真材實料又不貴,而且超好吃的哦!喜歡吃披薩的你千萬不要錯過哦!

首先需要準備的材料有:

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我們先用65克的溫水把酵母粉倒進去溶解。水溫最好用40度左右的,因為如果太燙的話會把酵母燙死,就起不到發酵的作用哦。

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接著把鹽和細砂糖還有橄欖油倒進麵粉裡,然後再一邊攪拌一邊倒入酵母水。水也不一定要全部倒完,看麵粉的吸水情況而定哦。把麵粉攪拌成絮狀就開始揉麵了。

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將麵糰揉至光滑後,就蓋上保鮮膜放室溫進行發酵。

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接下來將雞肉丁放入適量的澱粉 生抽和黑胡椒粉,攪拌均勻後醃製備用。

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麵糰發酵至兩倍大後,我們取出來放揉麵墊上揉一揉排氣。

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接著用擀麵杖把麵糰擀成圓皮,擀好的餅皮要跟烤盤差不多大小哦。

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把烤盤刷上油防粘,在把餅皮放進去用手再稍微整理一下。

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然後餅皮表面再刷上油。接著再刷上番茄醬放上芝士碎 肉丁和蔬菜,這裡放的餡料可以根據自己喜歡的來哦。

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接著就放進預熱好的烤箱,200度烤20分鐘,據體看各家烤箱的情況哦,烤到表面芝士溶化,餅皮變金黃色就好了。今天的披薩做法你們學會了嗎?喜歡的朋友歡迎關注我喲!

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