過年吃吃吃之後,有不少人又被撐出了胃病。據世界衛生組織胃病情況統計:胃病在人群中發病率高達80%!
於是,白粥、小米粥、面片湯又成了節後的養胃寵兒。吃了這麼多“養胃”食物,真的養胃嗎?
白粥、小米粥養胃?不一定
胃不舒服吃什麼?大多數人第一反應是——喝粥。粥通常都煮的很稀爛了,易消化,不會增加胃的負擔,這樣看確實“養胃”。
並不是所有胃不舒服都能喝粥,怎麼喝粥也很有講究。
建議:
對於粥的做法,在大火煮開了以後,一定要小火慢慢地熬,這樣才能煮出米油來。
米油含有蛋白質、脂肪、微量元素等,當米油充分地混到粥裡面,才能起到更好的充養作用。
麵條、面片養胃?煮軟爛才管用
麵條、面片一般容易消化,尤其適合胃酸過多的人群。因為麵條、面片中的鹼可以中和胃酸,緩解胃部不適。
建議:
麵條、面片要煮得軟爛。
麵條、面片最好吃清湯的。油湯麵、拌麵或炒麵條、炒麵片過於油膩,會增加胃的負擔,引起消化不良。
消化科醫生4大養胃秘訣
1消化不良,沒胃口
一日三餐規律吃,早飯最好8點之前,午飯在13點之前,晚飯19點之前。
每天按揉中脘穴、足三里穴這兩個穴位各5分鐘,力度以產生酸脹感為宜。堅持1個月,能有效改善消化不良。
2反酸、燒心
吃飯七分飽就好。吃太飽容易加重胃的負擔,胃內壓力升高,食物更容易反流到食管。
另外,吃完飯不要立即躺下。吃飯後胃內壓力高,如果即刻平躺,就有可能造成食物反流到食管。左側臥位可放低胃的位置,防止胃酸反流。
3慢性胃炎
早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少!進餐2小時後再運動,每週運動3次,每次30分鐘以上。
4胃潰瘍
多吃營養易消化的食物,如富含維生素的蔬菜、水果;富含蛋白質的雞蛋、豆製品、魚肉等。
烹飪方式以蒸、炒、燉為主,同時吃飯要定時定量、細嚼慢嚥。
每天早晨七點鐘
關注養生中國(yangsheng-cn)
每天學點咱老百姓用的上的養生知識~
快和身邊的親朋好友一起分享吧!
每天學點咱老百姓用的上的養生知識~
快和身邊的親朋好友一起分享吧!
閱讀更多 養生中國 的文章