冬天冷冰冰的
下班回家的路上只想吃一個砂鍋煲暖暖。
然而這小小的願望都不能馬上實現,
因為這些店真的是太火爆啦!
但是等到第一口入嘴之後,
這純正的味道,
暖得想哭!
……
一生一世砂鍋廚房
深海魚砂鍋,這個可是店家的招牌砂鍋哦!鍋底菜可以選擇酸菜或者豆芽!魚肉是龍利魚,處理的非常的鮮嫩,沒有土腥味。而且魚肉做的非常的嫩,吃起來滑滑的,嫩嫩的,口感非常的棒!辣度也是剛剛好~
紅燒肉燉的很爛糊,下面墊了土豆,大白菜,土豆很入味,也很面。蔬菜大料的味道有點重,不錯挺豐富的,平菇,金針菇,豆腐,木耳,鵪鶉蛋,白菜,豆芽都有。
小小的砂鍋店,門頭晚上是紅色的霓虹燈,挺醒目的。店鋪不大,裡面差不多七八張桌子的樣子,但是進去以後以清新淡雅的淡綠色為主。讓人看起來非常的整潔舒服。
地址:臺東八路92號
人均:22元
萬和春砂鍋排骨米飯
萬和春排骨米飯是青島十大名小吃之一,據說有百年的歷史,排骨軟爛嫩滑,入口即化,香氣撲鼻。燉的時間長多餘的油脂全部蒸了出來,剩下了鮮美的肉質,排骨湯也非常入味。
肋骨是每天限量的,肉湯泡飯超好吃,徹底吸收配料的精華,爛而不酥,香而不膩,味道十足。
人均:26元
地址:湖北路44號
趙家牛肉砂鍋
這家街角的砂鍋店讓小編饞的不行,看著滿滿一碗的牛雜真的想立馬撲上去!
牛肚跟牛肉還有其他的肉都燉的很爛,不論是牛肉,牛舌,牛肚,還是蹄筋,都是軟爛入味,打底的有白菜跟蘑菇,湯微微辣。
牛舌砂鍋裡擠得滿滿當當,上面鋪著一層厚厚的牛舌肉,薄嫩入味又不失筋道,下面是白菜豆腐蘑菇和鵪鶉蛋,肉湯微微辣,但是不是辣椒的辣,是黑胡椒辛辣的味道。
滷豆腐也是超級入味,牛肉湯醬出來的,吃起來很香。
地址:臺西三路31號
人均:26元
壹哆砂鍋老炸串
一家店裡賣砂鍋和炸串,一家飯店多種體驗哦~
番茄土豆排骨砂鍋,裡面的土豆燉的很入味,番茄炒至沙司的感覺,裡面有脊骨,上面很多骨頭,啃啃骨頭也很有樂趣。砂鍋裡面還有豆腐皮,湯喝起來還是不錯的。
砂鍋味道也很不錯食材放心而且沒有味精的味道。
食材種類很齊全,最重要的是很新鮮,醬料很足。
這裡顛覆了我對傳統炸串店的看法——沒有烏煙瘴氣,沒有油膩的小桌,沒有粗獷店老闆;相反,這是一家超級小清新的店,冰櫃裡羅列出的食物看起來也很新鮮,而且老闆人超級和善吶~
地址:古田路16號2棟2單元104
人均:27元
好美味砂鍋餛飩
好美味這樣個性的存在總是會吸引著一批批的食客專門去品鑑。砂鍋在這裡只是盛菜的器皿,但是吃起來絕對會有增進食慾的功效。
這裡餛飩品種非常多樣,最便宜的三鮮9元,還有皮蛋餛飩,蛋黃餛飩,基本在14元左右,還有海鮮口味的,有蛤蜊,蝦仁,海腸,黃花魚,蝦虎餛飩,基本在15元左右。
蛋黃餛飩,肉餡包裹鴨蛋黃,鮮而不膩。
最讓人驚豔的是皮蛋餛飩,餡料裡包裹皮蛋,很有層次感的味道。
蓑衣黃瓜雖然刀工一般,但是味道卻很好,而且才兩塊錢!
地址:上清路3號
人均:18元
溫州特色砂鍋
砂鍋盛宴,絕對接地氣,來這千萬不要開車,方圓幾千米簡直沒地停車。這裡排隊的人簡直太多了,屋裡屋外都坐的滿滿的,就連裡面小過道都加了座位!
告訴我,你們是不是都為了那碗牛隨便來的!也許你好不容易等到空桌要點砂鍋的時候,就被告知已經告罄啦!不得不說牛隨便真心超讚,隨便裡有牛肚牛肉牛蹄筋什麼的,配菜是西紅柿,量大湯鮮,很入味,份量也超大的!推薦大家一定要來嘗(碰碰)嘗(運氣)~
人均:23元
地址:市南區 秀湛路2路3號乙(近延安三路)
鵬程脂渣店
這家脂渣店裡也藏著一種砂鍋煲,白菜脂渣煲也是超級美味!
裡面有脂渣,白菜,粉絲,豆芽,豆腐……桌子上有辣椒醬,喜歡吃辣的可以往裡加!雖然有脂渣,但是整個湯品清淡不油膩!
地址:九水東路138號
人均:58元
小編隔著屏幕都感受到了砂鍋煲的熱氣,
這滿滿豐富的砂鍋煲,
擦好口水趕快去吃吧~
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