成都12年老品牌正宗的四川火鍋胡塗串串終於落地太原中正天街了,等了好久終於等到今天,看看外地排隊的盛況,就知道這家店有多火爆。
太原的這家店,第一次走進去,讓我想到了王家衛的電影《2046》,這是一種讓人驚喜的復古後現代感。
還沒走近店,進門的粉紅牆,已經讓各路網紅紛紛打卡。
濃郁的牛油,空運的毛肚,脆脆的小郡肝,五種口味的牛肉,配上超正宗超濃郁的鍋底。
辣到眼淚狂飆,卻酣暢淋漓。
展示櫃上超多的肉肉,想吃什麼隨意自取。
人說火鍋是一群人的狂歡,一個人吃火鍋的孤獨感不是來自於吃飯本身,而是很難點菜。
而串串,卻可以一個人吃出100種菜品,再也沒有了點菜的煩惱。
這是我見過菜品最有意思的串串店,除了牛肉包香菜、包芹菜這種大眾吃飯,這裡的牛肉還包著折耳根,包著菠蘿,煮起來竟這麼好吃。
還有小郡肝,從成都運過來的豬天堂,吃起來脆脆的。
不得不提這家串串店必須打Call的飲品“星空海洋+星空泡泡糖”,這對絕對顏值高的星空伴侶讓你刷新了對飲品界的認知。白雲藍天的星空海洋小嘬一口,剎那間感覺到了味蕾的清爽;粉紅色的星空泡泡糖慢慢品嚐,讓你的少女心瞬間暖化。雖然看起來色彩斑斕,卻沒有添加一點色素,所有的顏色都是靠蝶豆花這種植物渲染而成。
電影裡說,只要坐上2046的火車,就能找回失去的記憶。
世上眾多痴男怨女,但火鍋兒,是一件簡單而快樂的事兒。
老成都胡塗串串(中正天街店),歲月靜好,約上三五好友來一場饕鬄之旅吧。
美團上線39抵100券,親友福利,手慢無。
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