芒果吃法大全,絕對無法抗拒的誘惑,芒果控別錯過了

芒果除了直接剝了皮吃,還可以做成各種各樣的點心飲料,香芋芒果西米露、芒果糯米餈、香芒雙皮奶各種創意吃法,芒果控請果斷收藏……


芒果吃法大全,絕對無法抗拒的誘惑,芒果控別錯過了


香芋芒果西米露

食材:香芋 適量、芒果 適量、椰漿 適量、小西米 適量、牛奶 適量、白砂糖 適量

步驟:1、把西米倒進沸水裡煮熟,再在冰水中漂涼.西米用冰水凍半小時後再裝碗2、再分別放入用高壓鍋煮好放涼的香芋粒(要用清水煮哦、、切好的芒果塊、砂糖3、最後就澆上椰漿,還有冷藏的鮮奶和冰塊就OK啦!


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芒果冰激凌

食材:芒果 500G、鮮奶 500ML、砂糖 適量

步驟:1、先把材料都給備好了。2、把芒果剝皮去掉核再攪成芒果泥3、鮮奶用小火加熱大概10分鐘的樣子.放涼準備等下用4、做好的芒果醬和牛奶。5、把芒果倒進鮮奶中混合均勻.再倒進保鮮盒裡,要蓋好蓋子哦,進冰箱冷凍6、再每隔30分鐘攪拌一下,最少要攪4次,一定不能偷懶的啦.最後攪完一次後,再冷凍4.5個小時.就可以吃啦


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芒果糯米餈

食材:牛奶150g、糯米100g、芒果半個、椰漿25g、水25g、砂糖水、粟粉30g、植物油10g

步驟:1、準備材料2、所有材料倒在一碗內攪拌至無顆粒的粉漿3、水開後,上鍋蒸15分鐘4、放涼後放入冰箱冷藏20分鐘5、準備芒果和荔枝,芒果一半切粒,一半做成芒果泥6、先用保鮮膜滴幾滴涼開水抹開,再加入糯米粉團,加入芒果泥和芒果粒,拉起保鮮膜,裹出形狀7、去掉保鮮膜,粘上椰絲即可。.


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香芒雙皮奶

食材:鮮牛奶500g、蛋白3個、芒果2個、糖20g

做法:1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放涼2、用筷子挑起凝結的奶皮,倒出下面的牛奶3、倒出的牛奶加糖攪拌融化,過濾進打散的蛋白,攪勻4、蛋奶液重新倒進碗中,讓奶皮漂浮起來,封保鮮膜上蒸鍋,水開後小火蒸15分鐘,凝固即可5、芒果打成泥,澆在放涼的雙皮奶上,冷藏後更爽滑哦 !


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芒果班戟

食材:芒果400g、低筋麵粉80g、白砂糖75g、牛奶250g、雞蛋120g、鮮奶油120g、油 適量

步驟:1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最後將麵糊過篩待用。4、將不沾平底鍋燒熱,轉小火,不放油,將一勺(乘湯用的勺子、麵糊倒入鍋中,迅速轉勻,一面煎好以後翻面。以此將所有面糊做成薄面餅,大約可做8個。5、將芒果去皮,沿果核切下果肉,再縱切成長條。6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發(奶油呈凝固的固體狀)。7、取一張麵餅,在中心鋪上一層奶油糊,再放一塊芒果條,再鋪一層奶油糊。8、最後將麵餅包成四方形即可。


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芒果雪葩

食材:芒果2個、砂糖30g、礦泉水100ml

步驟:1、芒果去核剝皮,切成小塊2、放攪拌機打成芒果漿3、一大勺的白糖,加入100毫升加熱的水,攪拌完全溶解後冷卻4、冷卻的糖水和芒果漿混合5、芒果漿倒入冰格里,放冰箱冷凍6、冰好的芒果一塊塊撬出來,室溫靜置幾分鐘7、稍微軟化的芒果冰打碎即可享用。


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芒果布丁

食材:芒果3個、冰糖30g、布丁粉25g

做法:1、芒果去皮去核,切成小丁2、取4/5的芒果丁裝入料理機中,加入250ML純淨水3、攪打成果泥汁4、奶鍋中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,攪拌至冰糖溶5、準備朱師傅香滑布丁粉一袋6、奶鍋中水沸騰時下入25克布丁粉,轉小火,攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火7、將煮好的布丁液過濾一遍8、然後將攪打好的芒果汁倒入布丁液中9、攪拌均勻10、倒入布丁模具中,待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上,凝固後即可取出食用


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芒果冰沙

食材:芒果 1個、煉乳 2杯、新鮮薄荷葉 2片

步驟:1、把芒果去皮取果肉放入保鮮盒蓋上蓋子凍成大冰坨子。想吃的時候,把保鮮盒放到微波爐裡用解凍檔微大概一分半到兩分鐘即可。2、用多少就往攪拌機裡放多少芒果果肉冰,如果覺得果肉太稠不好攪拌可以放一點點清水。3、將攪拌成泥的芒果沙冰倒入杯中就完成啦,你還想在裡面放什麼都可以。只要你願意啦。

芒果的營養價值是十分豐富的,芒果的營養價值之所以這麼高,這與芒果的營養成分是分不開的。芒果又名蜜望、悶果、漭果、檬果、望果。芒果全身集熱帶水果和優點於一身,所以芒果又被稱為熱帶水果之王。


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