又到了春暖花開逛吃逛吃的季節~
和朋友聚餐是不是又不知道吃什麼了？
本來已經做好準備應對“美味荒”
卻沒想到淪陷在這家店裡
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不僅擁有清新貌美的高顏值
竟然還同時擁有對魚的6種超棒吃法！
只吃了一口就管不住嘴了~~
完全戳中吃貨們貪婪的內心~
對於愛吃、會吃、能吃的小夥伴來說
這家店絕對讓你迫不及待想過足嘴癮了！
還有超驚喜的重磅開業福利！！
一秒到口的新鮮
吃魚就是要吃那個新鮮勁兒，前一秒還在魚缸裡遊動的魚兒，下一秒就成了餐桌上的美味。
活魚現殺，新鮮不打折！新鮮度絕對是店家引以為傲的滿分科目，這健碩的體型好誘人！
除了新鮮外，就不得不提本店的招牌理念了
天竹漁村豆撈魚，健康養生新理念：
少油膩、好食材、輕火氣
連一條魚都有6種 吃法
簡直是口味多，吃法新的代表咯！
一條魚的6種吃法
一吃魚頭魚尾湯
豆撈魚的主打鍋底魚湯鍋，需要用文火熬上8小時，才能保證湯的鮮美，然後再用魚頭、魚尾、魚骨、滋補藥材煲制而成。
二吃涮魚片
每片僅僅0.5mm的薄度，呈蝴蝶形狀，透明的魚肉上交錯著水紅色的紋理，非常新鮮。
涮3秒即可食，入口爽滑不腥，魚肉的細膩嫩滑在嘴裡久久回味，鮮美得讓你懷疑人生~關鍵吃再多也不用擔心長胖！
三吃魚片刺身
魚刺身採用高標準製作工藝，纖薄到透明~刺身搭配特製芥末汁，魚片的鮮美搭配料汁略有些嗆的爽，
美味直衝鼻腔~四吃煎烤魚排
魚排事先碼好了料，放在烤盤上，時間烤短一點入口軟糯，烤久點香香脆脆，外焦裡嫩！完全由你來決定你的味蕾~
五吃涼拌魚皮
涼拌魚皮講究魚皮的刀工，把新鮮的魚皮用刀切成一片一片薄薄的，把魚皮的紋路切的十分的清晰，接近透明的狀態，佐以調料、一口下去，味蕾像是被各種食材匯聚後瞬間爆發一般，魚皮的香味完美呈現在舌尖~
六吃魚肉抄手
魚肉抄手用1+1麵粉手工擀麵，抄手餡兒配以魚肉，陷軟肉鮮，香軟倍增。下鍋煮至皮陷透亮，可以清湯可以紅油，個性從容得多。
不只是魚
涮、烤可以說是和很多食材都很搭的吃法了~
涮
講真，天竹漁村豆撈魚的鍋底是一絕
共有3種可選
①原味豆湯+麻辣鮮香
②原味豆湯+激情椒麻
③原味豆湯+藿香酸菜
剛剛端上來就已經聞到濃郁的香味了！
這樣濃香的鍋底必須搭配幾道絕佳涮菜~
海靈芝
海靈芝富含多種營養成分，粗蛋白質含量高於海帶，其口感味道很特別。特別是下在麻辣鍋中，脆彈爽口~
貢菜
貢菜更適合下在豆湯中，濃郁的豆湯搭配翠綠的貢菜，口感爽脆，一根根放進嘴裡停不下來啦~
豆腐丸子
豆腐丸子的豆香不管是搭配麻辣湯底還是豆湯都軟糯鮮香~
手擀麵
對於搭配火鍋的主食，相信小夥伴們最愛的還是手擀麵。純手工製作的麵條經歷了辣鍋的洗禮，不僅保留了本身的勁道，還融入了鍋底麻辣鮮香，一根根吃掉真是暖心又暖胃~
烤
鮮切羊肋排
鮮嫩的羊肋排，這樣煎出來非常入味，外焦裡嫩，口感如一。
鮮切牛肋肉
親眼看著肉肉由生變熟，蘸上特製燒烤乾料送進嘴裡，簡直不能更滿足~
完美烤饃
烤饃絕對算得上是本店的特色之一了。調製好的麵糊有甜鹹兩種口味，分別盛在兩個隔開的小碗中。就這樣一勺一勺攤在烤盤中，看著它們慢慢變得金黃~
光是滋滋的響聲和不停散發的餅香就已經引得人口水直流了！
高顏值環境
這家店擺脫了傳統沉重的中式風格，走的是年輕時尚範兒，蒂凡尼藍和白色為店鋪的色彩主調，以店鋪logo為底的裝飾魚缸，既清新又襯托了做魚的主題。
搭配當下流行的金色吊燈、色彩明麗的背椅和木質的餐桌，讓人身心愉悅。無論你是情侶約會還是家庭聚餐，這樣清新的環境總能給你帶來別樣的心情~
地址：魏文路許都路交叉口健發御園
電話：0374-3161777
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