香糯甜潤超簡單的糖水洋芋

香糯甜潤超簡單的糖水洋芋

製作流程:

1、取黃心土豆400克去皮,切成核桃大小的滾刀塊。

香糯甜潤超簡單的糖水洋芋

2、炒鍋上火炙透,加色拉油1000克燒至八成熱,下入土豆塊炸至顏色金黃、熟透時出鍋。

3、淨鍋加清水200克,放入白糖150克熬至融化,待變為淡黃色的糖液後,下入炸好的土豆塊小火煮1分鐘,一起倒入盤內上桌。

特點:香甜軟糯。

香糯甜潤超簡單的糖水洋芋


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