火龍果大家都愛吃，口感軟糯細膩，果肉甜美，有紅心的和白心的都非常好吃。很多人只吃果肉，果皮都扔了，這樣非常可惜。其實火龍果皮也非常有營養，因為果皮中含有非常珍貴的營養物質—花青素。花青素是一種非常強的抗氧化劑，能夠提高人體免疫力，增進皮膚的光滑度，美容養顏，抑制過敏和發炎，還能明目降火，火龍果皮對身體非常有幫助，所以下次吃火龍果的時候千萬不要把果皮扔了。
食材
火龍果、煉乳
步驟
1.火龍果清洗乾淨，去掉外皮的稜角，用刀輕輕的刮掉薄薄的一層外皮
2.切開火龍果，去掉果肉，只留火龍果皮
3.把火龍果皮切成碎丁
4.把碎丁放進攪拌機里加清水和一勺煉乳
5.用手持攪拌棒打碎，打一會停一會，打到細膩即可
6.倒入被子裡直接就可以喝
烹飪技巧
沒有煉乳可以放糖或者蜂蜜，不喜歡甜味可以不放。火龍果皮表面有一層薄薄的外皮，攪拌之前可以用刀輕輕的刮掉。
除了和火龍果皮汁，推薦大家喝一喝決明子茶，也能起到明目的作用，而且能減肥，因為決明子可以抑制脂肪的合成，並分解體內多餘的脂肪，每天喝上一杯，腸胃都輕鬆了，睡前來一杯，安睡一整晚，點擊下方“瞭解更多”即可購買，9.9就包郵，不要錯過！
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