这个果皮扔掉太可惜,切碎后打成汁,清甜爽口又能美容养颜

火龙果大家都爱吃,口感软糯细腻,果肉甜美,有红心的和白心的都非常好吃。很多人只吃果肉,果皮都扔了,这样非常可惜。其实火龙果皮也非常有营养,因为果皮中含有非常珍贵的营养物质—花青素。花青素是一种非常强的抗氧化剂,能够提高人体免疫力,增进皮肤的光滑度,美容养颜,抑制过敏和发炎,还能明目降火,火龙果皮对身体非常有帮助,所以下次吃火龙果的时候千万不要把果皮扔了。

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食材

火龙果、炼乳

步骤

1.火龙果清洗干净,去掉外皮的棱角,用刀轻轻的刮掉薄薄的一层外皮

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2.切开火龙果,去掉果肉,只留火龙果皮

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3.把火龙果皮切成碎丁

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4.把碎丁放进搅拌机里加清水和一勺炼乳

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5.用手持搅拌棒打碎,打一会停一会,打到细腻即可

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6.倒入被子里直接就可以喝

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烹饪技巧

没有炼乳可以放糖或者蜂蜜,不喜欢甜味可以不放。火龙果皮表面有一层薄薄的外皮,搅拌之前可以用刀轻轻的刮掉。

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