金秋9月，正是橘子成熟的季節。橘子不僅酸甜好吃，營養豐富，而且價格便宜實惠，一剝皮就能吃，吃起來很方便。所以很多人都很喜歡吃橘子。現在超市和水果攤上已經擺滿了橘子，人們看到賣相好，價格又實惠的橘子，都會買上一些。樓下水果店老闆娘透漏，牢記這“3點”，保你挑出汁多肉甜的母桔子！
樓下水果店老闆娘無意間說漏嘴，現在許多水果都是用了催熟劑的，包括橘子也不例外。大家在買橘子的時候，別隻會傻傻的挑那些又大又圓，色澤金黃的橘子了，這些很可能是打了催熟劑的。還說只要牢記這3點挑橘子的方法，挑的橘子皮薄汁多，又甜又好吃。
1丶捏硬度。軟硬適中有彈性的橘子是好橘子。大家買橘子的時候會發現，有些橘子捏起來很軟，而有些則很硬，皮很厚。橘子捏起來太軟的話，就可能已經熟過頭了，或者是放置了很長時間，這樣的橘子吃起來很黏，不好吃。捏起來很硬的橘子，則是皮比較厚的，大多沒有成熟，吃起來會比較酸，還有澀味。所以大家要選軟硬適中，有彈性的橘子。
2丶看肚臍。橘子也有公母之分，母橘皮薄肉甜，公橘皮厚肉酸。怎麼分橘子的公母呢？就是看橘子的肚臍。肚臍是橘子枝幹相反的地方。公橘的肚臍比較大，而且是凸起的。母橘的肚臍一般是凹陷或者平坦的，相對比較小。所以大家挑選橘子的時候，要選肚臍小而平坦的，這些大多都是母橘，吃起來會比較甜。
3丶看色澤。色澤橙色偏紅的橘子比較甜。有多年種植橘子的老農都知道，橘子不是顏色越金黃就越甜，而是橙色偏紅的橘子會比較甜。所以大家在挑選橘子的時候，不要挑又大又金黃的，而要挑橙色偏紅一點的，這樣的橘子會非常甜，而且很好吃。
以上就是給大家分享的3點技巧。大家挑選橘子的時候，一定要牢記這3點，這樣挑選出來的橘子會很甜很好吃。你們都學會了嗎？還有什麼別的方法可以一起分享哦。
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