相信大家的朋友圈周不時都會出現
某人到各地LadyM的打卡照
這家號稱全美國最多人排隊的蛋糕店
最近也要到香港才能吃到
還曾一度出現排隊5小時的狀況
你以為排5小時吃1塊蛋糕難道就能變真•名媛嗎
你以為順德就沒有像LadyM這樣的蛋糕店嗎
將LadyM視為假想敵的法式甜品店
舒適、精緻的店內環境
奢侈品般的法式蛋糕
每個季度都有法式西點創新上市
想吃甜品的心又開始蠢蠢欲動!
已為你備好集顏值與美味一身的法式甜品!
把你想要的統統都安排上!
在顏值與甜品身上都下足了功夫
是一個藏在了大廈裡的陸地花園
有種走進藝術館的錯覺
非常用心的法式甜品店
LA.VIE.C
是一家專注於法式甜品蛋糕定製的品牌
甜品造型多以自然、清新為主
切開蛋糕又能發現其內涵
甜品原材料由知名綜合食品供應商提供
使用法國優質進口天然材料全手工製作
入口絲滑而不膩
LA VIE.C營運總監兼技術總監
餐飲行業從事十多年,2016年--17年間參與廣東電視臺公共頻道《生活計仔多》欄目拍攝西點節目,參與拍攝烘培書籍任西點類技術指導。2017年參與由烘培協會和醇軒奶油聯合舉辦的烘培比賽,獲得華南賽區季軍,上海烘培展總決賽季軍。
大廈裡的陸地花園
說拍照不好看的都是騙人的
閨蜜聚腳點,秒殺菲林的地方
就餐環境
這家店裝修充滿濃濃的簡約北歐風,黃銅線條的桌椅,給人一種安靜的平和感,通透的落地窗讓整家店十分明亮。
櫥櫃裡擺放著各種各樣的蛋糕,透過二層的窗口可以看到烘焙師在認真地做蛋糕。
店內的座位還算比較多,空間擺設極其優雅,這是一個閨蜜聚腳點,也是一個秒殺菲林的地方。
店內以白色和黃色為基調,滿滿的清新北歐風成為了現代大廈氣息中的一股小清流。
“一排排蛋糕如珍寶般被典藏於白色櫃檯之中。
如果不仔細看,
客人會誤以為這是一家高檔的法國珠寶店。”
01.熱情芒果
¥30/單件
芒果大概是夏天最喜歡的味道了吧!做成逼真的芒果形狀,光滑的表面讓人想捧在手心。
精選每一顆新鮮芒果,用上椰子果茸,搭配純脂白巧克力,加上口感鬆軟的海綿蛋糕,果香味十足。
切開裡面果肉滿滿,夏天吃個芒果味的慕斯蛋糕,大概能記住這個滿足的味道。
02.開心果金字塔
¥45/單件
進來就被金字塔狀的蛋糕吸引了!金字塔原本給人一種神秘的感覺,但裹上清新的綠色,形成新奇的反差感。
綠色的外表會令人誤以為是抹茶味道,吃起來卻是開心果口味的慕斯蛋糕。選用法國最高檔的開心果,充滿天然健康的田園感覺。
海綿底的蛋糕吃起來口感鬆軟,慕斯入口絲滑而不膩,搭配店內的飲品,這天的下午茶就這樣滿足的過了。
03.清涼女神
¥35/單件
如同藝術品般的外表,奢華感隨即就來。百香果味道的慕斯蛋糕,搭配酥脆微甜的餅乾,層次非常豐富。
讓我們來一個“藝術品”的人工轉動...將脆餅和蛋糕一起入口,濃濃的百香果慕斯和充滿口感的脆餅,小編很愛吃這個!
04.開心草莓慕斯
¥30/單件
草莓慕斯蛋糕應該屬於眾多少女心中的公主系甜品,怦然心動的外表,有時候連boy都想起初戀的模樣。
一個人的
我的
應該放在這裡
這個甜品搗取了新鮮檸檬,搭配草莓果茸和香草莢,當然少不了柔軟可口的海綿蛋糕。
05.皇家黑森林
¥30/單件
鏡面般的巧克力精靈球,折射出甜蜜的味道。滿口濃郁的巧克力慕斯,口感也很獨特。
切開蛋糕又能發現其豐富的內涵,裡面的櫻桃迫不及待地向你展示它的存在,讓人有一種驚喜的感覺。
06.超級榴蓮
¥35/單件
榴蓮和慕斯是常見的組合,細膩的口感,一口下去酸、鹹、甜的味道在口腔中互相結合,形成了豐富的層次感。
再加上底層蛋糕混合榴蓮果肉帶來的特殊香氣,給人帶來奇妙的味覺體驗,無法抗拒。
來一次就上癮的極簡法式甜品店
店裡飲品也不遜色於其他飲品店
這裡的飲品絲毫不遜色
清新健康的水果茶,口感十足的金磚奶茶
都是下午茶不錯的選擇!
北滘LA VIE.C 烘培生活館
要排隊的甜品店不一定好吃到真的要排隊
不過用心做的甜品一定能感受得到
這個夏日,約上閨蜜或朋友,
一起來過一個慵懶的法式下午茶吧~
尋味指引
地址
順德北滘鎮君蘭社區萬聯中心138號鋪
電話
0757-26657783
營業時間
早上11:00-晚上22:00
閱讀更多 吃貨順德 的文章