主料:
土豆1個、鮮蝦8個、雞蛋1個、澱粉適量、麵包糠適量
輔料:
鹽,胡椒粉,亞麻籽油,料酒等
土豆蝦球【烤箱製作】的做法步驟:
1. 土豆煮熟或者蒸熟後,加鹽,亞麻籽油(也可以用香油代替),胡椒粉壓成泥狀並攪拌均勻。
2. 鮮蝦去頭撥皮留尾用料酒,胡椒粉,鹽,醃製15分鐘左右
3. 然後蝦放入土豆泥中間,裹成圓狀
4. 依次裹上1.澱粉(麵粉也可以),2.雞蛋液,3.麵包糠
5. 裹好後,烤盤裡可以放吸油紙,或者是錫紙。把蝦球放上去。
6. 烤箱無需預熱,溫度150、上下火,時間20分鐘。
7. 製作完成啦!給寶寶不一樣的味道!
閱讀更多 美食愛生活 的文章