想要吃點什麼，卻不知道吃什麼好？那就來做西紅柿雞蛋麵吧，簡單方便又好吃
西紅柿雞蛋麵的做法
首先把西紅柿洗乾淨，然後將西紅柿去皮切塊。
然後將雞蛋打散，炒熟放到一邊備用。
鍋裡要放少許的有，然後放蔥薑蒜，將切成塊的西紅柿加入翻炒，用小火熬至軟爛出汁，這時加入炒好的雞蛋，再加少些鹽，翻炒幾下就可以出鍋啦，別忘記撒上蔥葉哦。
這時就可以將鍋里加入熱水了，水燒開後再加上少量鹽，將麵糰放進去，煮熟後盛出放到碗裡。
最後一步，將之前做好的番茄炒雞蛋澆上攪拌均勻，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麵就做好啦。
友情提示
炒雞蛋時，不要炒老，要大火迅速翻炒，凝固後立刻盛出
如果喜歡濃稠點，可以在西紅柿炒出汁後調入少許水澱粉
番茄炒蛋除了鹽之外不需要加任何調料，比如醬油，雞精
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