馬上就夏天了，是個吃涼拌菜的季節了，那怎麼可以少的了辣椒油呢？
今天教大家一個炸辣椒油超級簡單的方法，味道也是超級棒的哦，奶奶用了幾十年了，一直都在吃的辣椒油，馬上夏天了，趕緊做上一罐備著吧，頓頓少不了的。
辣椒油
食材準備：
幹辣椒 50克，黑芝麻 5克，菜籽油 100克
做法步驟：
1、將幹辣椒用水沖掉灰層，曬乾；
2、將黑芝麻洗淨放入鍋中炒香；（白芝麻也可以會好看些的）
3、曬乾的幹辣椒放鍋中炒出香味；
4、將炒好的幹辣椒放入研磨杯中；
5、打成粉末，粗細自己掌握的哦；
6、倒入碗中，放入黑芝麻，將油燒熱，不冒煙後將熱油澆在辣椒粉上；
7、辣椒的味道全都出來了。
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