這幾天氣溫一路飆高，
夏天最巴適的是什麼？
當然是吃一頓火鍋！
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夏日到了，
大部分人都逃不開火鍋粉的吸引圈。
這種口感纏綿又軟糯的食物，
在充分煮好之後變得晶瑩通透，
吸滿了鹹鮮的湯汁，
有著特別的魔力，
讓人愛得愈發深沉。
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說到火鍋，不得不提的就是小編新發現的這家賊牛的店，堪稱火鍋界的一哥，排隊界的大佬，服務界的扛把子，蘸料界的大全，還說啥子呢？接下來就是探索這家火鍋秘密的時刻啦！跟上來~
朝天門
歐式風格的裝修
華麗高雅
店內鏤空隔斷、四方桌、長條板凳……歐式風格的裝修，古樸雅緻、華麗高雅，充滿了高貴，奢華，大氣的感覺。追求歐式風格的浪漫，優雅氣質和生活的品質感。燈光溫暖，熱氣繚繞，溫馨又親切。
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吃火鍋，你最好哪一口？任你是不吃辣會死星人、滴辣不沾星人或養身達人，這家鍋底，一次滿足你的各種需求！
鍋底選擇眾多，牛油鍋底、骨湯鍋底、麻辣鍋底、菌菇湯，還有小編特別喜愛的番茄鍋底等等。
純正牛油鍋底，看著泛光的牛油嘩啦啦的倒入鍋內，聽著它們撞擊鍋壁的聲音，讓人不禁吞了吞口水。
菌菇湯，看著就忍不住想盛來喝。湯色濃郁，幽香宜人，喝起來鮮而不膩、純而不幹！
他們家獨家秘製的鍋底料含有30多種香料，需要用40℃小火慢慢熬製兩個小時！香料師在熬製過程中不斷輕柔攪拌，直至熬製完成，那瀰漫的香味，聞到真是勾人犯罪！
垂涎欲滴的鍋底+各種新鮮的食材，已經不敢想象會有多好吃啦！
反正小編菜單都不看就可以直接點的毛肚！色澤鮮亮，彈性十足，口感又嫩又脆，涮幾秒就可以開吃！
毛肚精選最嫩的部分，空運而來，確保地道老火鍋味！精選的毛肚整整齊齊地鋪在盤裡，大小那是絕對不含糊的，隨隨便便一張都非常大！
燙個10秒鐘後，大小還是一樣，絕對不給你縮水！蘸點自制醬料，和鍋底自帶的鮮味，入口帶給人觸電般的驚豔！
手工鮮蝦滑全部採用新鮮蝦肉直接壓制而成，不加一絲澱粉，完全靠蝦肉自身的黏性攪打成型，現吃現做，味道鮮美無比！
鮮/蝦/滑
蝦肉的含量很高，能吃到飽滿的蝦仁，比以往全部打碎的那種要來得更有口感！極品蝦滑，膚白貌美，入眼都是愛你的小心心❤。鮮嫩的口感，不愛吃蝦的你也一定會愛上。
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長度驚人的千層肚一條足有小臂長，在紅油鍋底涮過後相當的入味，又不會蓋過千層肚本身的香味。
一口送入嘴中，每一根肚絲上都掛滿了湯汁，麻辣味瞬間點燃味蕾，千層肚在紅油鍋中涮煮後，味道更加香濃。牛肚的鮮香爽嫩，那顆粒感和嚼勁太銷魂！
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羊肉卷很新鮮，又香又有嚼勁，和朋友吃全靠搶！
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比肥牛口感還過癮的豬五花肉！色澤誘人，紋路清楚，這種肥厚度吃起來也更帶勁，嚼在口中帶勁而柔韌，湯汁裡蕩一蕩油辣香麻的嫩口，感覺吃一片能上癮，在冒泡的鍋中如此來回幾次，就可以開吃了！
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羔羊肉，選的是肥瘦相間 的羊排板，除了口感鮮嫩，還有一個特色，就是帶有一些脆骨，除了肉質軟嫩，還可以吃到脆骨的清脆口感。
輕輕涮十幾秒就熟了，無論是牛油鍋還是菌湯鍋，都可以讓羊肉吸飽湯汁，沾一點油碟，讓香油的濃香包裹著肉的鮮美 ，一口吞下，才是滿足！
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當然少不了各種特色樣式
對了，吃火鍋的時候千萬要把握涮煮的時間或火候，否則就糟蹋了這一波新鮮難得的好食材，小編的友情提示哦~
走起！吃火鍋去！
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這個假期，
就從這一份辣到喊爽的火鍋開始吧！
地址：亞泰大街與衛星路交匯處北行15米(濟州島洗浴正對面)
地址：南環城路歐亞三環購物中心內
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