去超市購物，是每個人必不可少的，尤其是家庭主婦，一般買菜啊，平時吃的一些食物，用的東西，都是去超市，因為一應俱全，一次性可以買齊啊！超市裡這幾樣吃的賣的非常快，超市員工卻說：白給我們都不要！裡面到底有啥貓膩？
1、泡菜
超市裡的泡菜區往往都是各種口味擺成一排，如果只有半罐就會影響美觀，就不好看了，而超市的做法往往是，賣到一半的時候就有人添加新的進去，這樣就會導致不清底，新舊混起來，一點都不新鮮。
2、肉餡
肉餡是超市提前做好，顧客並沒有看到做的過程，一些不太講究的超市就會用賣剩下的肉，還有一些不太新鮮的肉，攪碎後加上很重的調料，一點味都沒有，而且超市每天用的絞肉機清洗嗎？衛生問題令人堪憂。
3、熟肉、熟食
熟肉的保質期大家都知道很短，而超市如果第一天沒有賣出去的肉食就會在第二天繼續上架，而肉食的香味非常濃，稍有不新鮮也完全聞不出來，其他熟食同理。
4、速凍食品
速凍餃子，等一些速凍食品是完全冷凍的，因此可以保存的時間也很長，但凡是食物既有一定的存放期限，而超市的冷凍系統比較龐大，一般都不會清底，往往都是新舊一起攪起來賣，有沒有過了那個保存期限很難說。
5、切開的水果盤
水果如果過了保存期，就會腐爛，但是一般都是腐爛一半，超市就會把爛掉的削去，裝在盤子裡，有的還是幾種水果拼在一起，價格也很便宜，有些人看到價格低就覺得非常划算，殊不知，這樣的水果無法保證是否已經滋生細菌。
看完了超市這些“貓膩”，你還會買這些食物吃嗎？當然了不是所有的超市都是這樣，一些好的超市還是非常注重健康和衛生的，畢竟出了事他們也擔待不起啊，大家在平時買吃的東西的時候可要留意了。
分享到:
閱讀更多 私廚小蜜 的文章
