服務員曝光:自助餐這5種食物有「貓膩」,老闆自己都不吃

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服務員曝光:自助餐這5種食物有“貓膩”,老闆自己都不吃

相信大家平時偶爾都會去自助餐好好的大吃一頓,自助餐確實品種多樣,普遍消費100多元就能隨便吃,各種美味,各種爽。可是自助餐裡面的“貓膩”你又知道多少呢?以下這5種食物,服務告訴你:連老闆自己都不會吃。

服務員曝光:自助餐這5種食物有“貓膩”,老闆自己都不吃

第1種:燒味。自助餐為了控制成本,一般不會採購當天新鮮的燒味,大家可以想象一下,新鮮的叉燒,燒鵝和烤鴨等等,都要幾十元一斤以上。花100塊就能隨便吃的自助餐,還能吃到什麼新鮮的燒味了,這些燒味都是市場上賣不出的,放了1,2天以上的低價“處理貨”。

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第2種:生蠔。平時賣7,80元一打的生蠔,自助餐卻無限量供應,100%是死蠔。這種死蠔在批發市場上賣,大多隻是幾毛錢一隻,只要不發臭,不變質,自助餐廳還是照用無誤。

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第3種:牛扒。自助餐都聲稱日本和牛無限量供應,可是這話真的是完完全全的假話,其實供應的全部都是便宜的合成牛扒。用的都是合成肉,牛扒裡牛肉的成分佔比,絕對不超過20%。更有不良商家會在合成肉中放入添加劑牛肉精,這可是對人體有害的東西啊。

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第4種:蝦。自助餐擺著一大盤一大盤的蝦,隨便大家吃,吃多少拿多少出來,從來不缺貨。可是隻要細心的吃貨都會發現,自助餐的蝦幾乎都是軟殼,而且肉殼分離。這是明顯的死蝦,一點嚼勁都沒有。

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第5種:湯。自助餐的湯都是味增湯,用各種一包一包的調味粉直接衝開水調製出來,想做什麼湯都是幾分鐘的事情,因為如果是老老實實的熬湯的話,做幾百上千人的份量,自助餐廳根本忙不過來。

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自助餐的便宜任吃,是平民心目中的大餐,可是大家在去享受美食的時候真的要多留個心眼,不新鮮的品種儘量少吃吧。對於自助餐的“套路”,大家怎麼看呢?歡迎留言發表你的看法。


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