用料 :雞腿（大腿哦不是翅根） 2只，醬油，蠔油
，現磨黑胡椒，檸檬海鹽，普羅旺斯綜合香料，孜然粉，辣椒粉，食用油，蔥，姜，蒜
步驟1
多準備了四個雞翅哈哈，洗淨，雞腿將一面切開，像外面燒烤攤那樣攤開，但骨頭不剔斷。雞翅從關節處切成單骨（方便吃）。
步驟 2
姜切薄片，蒜切小塊（蒜多一點好吃哦我放的有點少），蔥綠切小圈，蔥白切大段。
步驟 3
將雞腿和雞翅用廚房紙吸乾水分（便於入味），用刀背將雞腿的肉敲一敲（斷筋，防止烤了縮起來很厚一塊）
步驟 4
蔥白，薑片，蒜丁鋪底，將雞腿雞翅的切面朝下。
步驟 5
放入所有調味料
步驟 6
放入所有調味料。（油不用太多雞腿本身會出油）
步驟 7
揉搓均勻保鮮膜敷上，不要有太多空氣，放入冰箱醃製2小時以上
步驟 8
烤箱預熱200度，皮朝下放雞腿，顏料鋪到上面一起烤。 15分鐘後翻面，皮朝上烤5-10分鐘。 喜歡脆皮可以熟了之後放到烤箱上層250度上火烤3-5分鐘（小心別烤焦了）。 撒上蔥花就可以吃啦！
步驟 9
鏘鏘鏘鏘！！
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