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火鍋吃膩了的時候
我覺得烤肉就是來解救胃的
想一下五花肉烤的油爆爆勒
裹上海椒面一口吞下
走嘛，今天就去吃烤肉
愛去這個地方，不僅是因為味道好
還因為他們家的菜品隨便吃
全場菜品敞吃
（酒水飲料、腦海鯽魚除外）
涼山老表西昌特色燒烤
幾十種新鮮菜品隨便來點
作為一家燒烤自助店，菜品的豐富性是必須得有的，各類葷菜、海鮮、素菜都有，任你挑選。
菜品都是老闆早晨新鮮進貨，一切都是為了保證菜品的最佳新鮮度。
特色菜品有很多，也正是為了呈現給大家最鮮的口感，所以特色菜品中的秘製腦花和泡椒鯽魚都是限量每桌一份的。
面對著這些極具誘惑力的美食，淑女什麼的都不存在了，趕緊一樣來一盤端上桌！
圍著桌子繞圈圈，這樣烤肉才過癮
在別的地方或許坐著烤肉足矣，但是到了這裡，總覺得應該來點不一樣的花樣，比如轉著烤？
繞著圓桌轉，將桌面上的菜品依次下烤盤，既節約了時間，又過癮！此刻就想肉肉趕緊發出滋滋的聲音，就好開整了~
肉放上烤盤，只需靜待美食了
時間滴答滴，然後烤盤上的菜就挨著熟啦，開動！
開動之前，想先說一下蘸碟，秘製辣椒麵和黃豆麵比例均勻，一方面黃豆麵可以壓制住一些辣椒麵的辣味，另一方面又在味道上互相綜合，吃著更香。
01
分分鐘被搶光的五花肉
說到烤肉，五花肉是首選。他們家的五花肉，特別選用的三線肉，肥瘦相間，嫩且多汁。
烤得油爆爆過後，然後想吃大片的就可以直接粗暴開整，斯文點的朋友呢，可以用剪刀將肉剪成小塊兒，一口一個。
02
肉質豐厚的雞中翅
哎呀，說到這個，小編到現在都還意猶未盡，忒好吃了。
主要是肉很多，吃起來很容易脫骨，再蘸上些許幹碟，巴適！
03
蒜蓉扇貝
喜歡這個菜品的朋友那叫一個“愛不釋手”，就等著烤熟後一口吃掉。
04
鮮香撲鼻的生蠔
海鮮控必定不會錯過的美食，特調的配料鋪撒在嫩滑的蠔肉上，隨著溫度的上升，生蠔“咕嚕咕嚕”地上下起伏。
不會吃出腥味，而且蠔肉口感嫩滑中又有些嚼勁，果然新鮮貨，就是這個味兒！
05
一口一片的香辣牛肉
牛肉可以說是我滴最愛咯，不知道你們喜歡否？可以說算是烤制時間比較短的一個菜品了，蘸著辣椒麵吃，口感有嚼勁，且辣的過癮。
06
彝家小香豬
平時豬肉但是吃得多，這個彝家小香豬有何獨特之處？作為西昌燒烤的特色代表，魅力可不是一般的大，跟一般的豬肉相比，肉質更緊實，吃過就忘不了這口味道了。
07
烤茄子
剛開始烤肉的時候，就可以把茄子放上烤架了，待到茄子一週都烤軟後，用刀剖開就可以將老闆準備的秘製調料澆上去，拌勻即可。
用筷子撕扯下一條茄子肉，軟和又很是入味，就是要小心燙嘴噢。
來自西昌的特色——坨坨肉
有40+種菜品，肯定是介紹不完啦，大家可以親自來品嚐噢。在這裡，再跟大家說一下坨坨肉，這是著名的彝族風味菜，也是很多外地朋友去西昌遊玩必吃的特色菜。
現在大家不用去西昌，在郫都就能吃到正宗的坨坨肉啦！做坨坨肉，最為關鍵的就是掌握好適當的火候，火候不到不熟，過遲肉綿，而他們家的坨坨肉，口感就特好。
噓~我就悄悄說一句哈，大家可以早點到店，說不定運氣好，就能獲得老闆贈送的一份坨坨肉噢，驚喜吧？我就點到為止啦，嘿嘿~
涼山老表西昌特色燒烤
在涼山老表，大家可以吃到正宗的，原滋原味的西昌特色燒烤。位置也很好找，就在和順三巷，但其實我覺得憑著鼻子聞味道都能正確“導航”，畢竟特香嘛。
現在天氣不算熱也不算冷，所以不管你想坐外面還是裡面用餐，都是可以的。
室內的餐桌，每一桌正上方都有一個抽油煙機，所以不用擔心室內烤肉，身上會殘留油煙味。
不曉得大家開始流清口水沒？
想知道具體位置？看下面
—店鋪信息—
地址 丨 郫都區和順巷46號
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