今天是除夕，這個點大家都酒足飯飽了吧！也許大家都正在飲著清茶，嘮嘮家常。畢竟一家人一年到頭才能聚一起，相信大家年飯都很豐富，大魚大肉的滿滿一桌，吃後難免感覺很油膩,那麼飯後該來一樣什麼東西才能有效的化解油膩呢？在這我為大家推薦的是綠豆湯，建議大家飯後煮一鍋綠豆湯喝吧！綠豆湯能清熱解毒、化解油膩。再說了煮綠豆湯簡單快速，一看就懂。
原料:綠豆250克、白糖300克、紅棗10個 做法一、煮之前綠豆用水浸泡1個半小時後，清洗乾淨。
做法二、鍋里加入兩斤水開大火燒開，然後改小火把綠豆倒入慢慢煮。做法三、煮至稍用力就能捏碎時，加入300克白糖攪拌均勻。
做法四、放入紅栆再煮5分鐘關火，待涼後即可食用。
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