改良版的芒果酥,喜歡芝士的不要錯過保准比麵包房買的都好吃

小朋友嗎 不管餓不餓,路過麵包房就想買個什麼吃

然後這次拿的芒果酥,再他咬開的瞬間拉出絲了,我就猜出來怪不得小朋友喜歡吃這個了

因為只要加了芝士的點心都會非常招小朋友喜歡,關鍵吧,小朋友吃這個也是非常有利的,絕對補鈣佳品


芝士的同義詞就叫奶酪

奶酪(cheese),又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。

每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等遊牧民族的傳統食品,在內蒙古稱為奶豆腐,在新疆俗稱乳餅,完全乾透的乾酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。

也就是說他比純牛奶裡含的蛋白要高的多,你還拒絕孩子喜愛它嗎?哈


【製作方法】

第一步:準備一個大芒果,去皮去核切成一釐米的方塊待用

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第二步:蛋撻皮去掉外面的鋁包裝

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第三步:挖一勺芒果丁到蛋撻皮裡,再撒上一層芝士,然後對摺把邊緣捏緊

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第四步:直接送入烤箱,200度的溫度,烤10分鐘

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第五步:拿出刷一層蛋黃液,這樣才會更漂亮,撒上一層芝麻,繼續200再烤8分鐘

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完美的出鍋了,一點非常棒的點心就做好了

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