平時我們因為工作繁忙，或者時間不夠的時候，都會選擇比較簡單快捷的食物來吃，其中，最常見的應該就是方便麵了。方便麵只需要簡單的加上配料，衝入熱水，泡幾分鐘後就可以享用了，超級簡單，味道也不錯。是想簡單的朋友們不二之選。不過方便除了這種做法之外，也能用不同的方式作出一道人間美味呢。
這個用方便麵製作的美食就是番茄面啦。做法很簡單，只需要準備幾個番茄，瘦肉，以及一塊方便麵就可以了製作了。首先呢，先處理番茄，把番茄洗乾淨之後呢，先簡單的煮一下，半熟即可。然後撈出去皮，然後切片，放入容器裡面搗碎，不要搗的太碎，簡單的搗幾下就可以用了。
接著將瘦肉切片，放進剛才的番茄水裡面煮熟之後撈起，最後將方便麵同樣放進裡面煮熟，連水一起倒入碗裡。在上面放上剛才的瘦肉，以及搗碎後的番茄。需要的話可以撒上一些蔥花，這樣一道酸甜美味的番茄面就做完了。
吃的時候需要先將番茄和麵攪拌均勻，使得湯汁更加入味，這樣才算是真正的完成了這道番茄面。番茄面的味道不可為不好，沒有其他的雜味，只要番茄的酸味，而且是提高食慾的那種酸，可以讓食客容易入口，快速的吃完一碗。
途中的大叔就是專門來試吃這碗用方便麵煮出來的番茄面了，一開始他還是表示有點懷疑，方便麵真的能做出好吃的美食嗎？不過在他品嚐了這道番茄面後，瞬間就表示驚訝，並且表示真的是非常好吃，而且因為沒有其他味道，只有番茄的酸味，讓整個人都有想繼續吃的衝動。
看完這碗用方便麵做出來的美味番茄面後，大家是不是也開始按耐不住，想自己嘗試呢？
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