做飯的人最開心的就是三五好友來家裡吃飯
朋友愛吃辣，說幾天不吃饞蟲光想把她給吃了，好吧
給你辣，給你做個辣子雞
【製作食材】雞腿、小米辣、八角、麻椒、幹辣椒、姜、蒜、蔥
【製作方法】
第一步：兩隻大雞腿跺碎，我這是買的時候讓菜店老闆給切的，有交待讓切的小一點。因為我怕我的刀不行
第二步：放薑片，蔥片，蒜片，香葉、八角、生抽，料酒、澱粉
第三步：帶上一次性手套抓勻，醃製20分鐘
第四步：起油鍋，油溫七成熱的時候，下鍋炸到金黃乾巴撈出待用
第五步：鍋中留底油，下入蔥片，薑片，蒜片炒香
第六步：放你儘可能想到的大料，哈哈，幹辣椒，花椒，香葉，爆香以後就可以下炸好的雞塊了
第七步：放鹽，雞精，一點點糖調味，翻炒以後下入小米辣就可以出鍋了
出鍋了，看著都可過癮。太得勁了
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