本來 夏天對熱嘢食就冇乜癮
But 係哩度
食完只想唱翻句
“你知道我對你 不僅僅是喜歡”
心入面
只有三個字湧出來
究竟系邊度咁架勢
唔使估來估去了
答案就係
牛蒸餐廳
“牛蒸”理念
“一個地方的美食是由人和地方的風土決定的。”— — 牛蒸
順德人對味道的印記是刻在骨子裡，流淌在血液裡的。老闆帶著對新鮮食材的敬意，顛覆傳統認為桑拿火鍋只能在農莊、多人享用的觀點；以新派展示傳統，迴歸最純最真的本味。
就係因為有哩個概念
所以食材真系新鮮到冇朋友
一啖食落去
一秒到達原產地 感受大自然噶氣息
唔講咁多廢話
首先來介紹噶就係
鎮店三爽
自養農場雞
老闆親自挑選 正宗農家自養土雞
只只都要6斤左右先可以送上餐桌
因為系自家養 健康得來絕對保證運動量
蒸出來肉嫩多汁 而且十分彈牙
認真一個爽字
勝瓜蒸生蠔
夏天又點少得生蠔
每一隻生蠔足足有半隻手掌咁大
鮮甜肥美的生蠔 vs 爽口清甜的勝瓜
兩種材料加埋 將 新鮮 兩個字發揮到極致
真系一秒吃出大海的感覺
鵝腸
鵝腸每朝斬料翻來
所以都係每日限量的哦！
每一條鵝腸完全無洩水
新鮮睇得見
係鍋裡煮20s即刻有得食
真係食到“索索聲”
認真要食多兩條！
平時老火靚湯底就見得多了
今次 我地要來不一樣的
清涼滋補冬瓜盅
桑拿架下內有乾坤
原只冬瓜配上薏米、蝦米、瑤柱、紅蘿蔔、玉米等十幾種材料
熬製而成的湯底
只有兩個字 清潤
滾到咁上下
冬瓜可以直接用筷子就刮到落來
清甜可口又消暑
簡直係夏天must eat的單品
除左新品
仲有哩d正到不得了的菜式
包你食到舔舔脷
手撕雞
雞肉生菜膽
牛肉
無骨鯽魚
塘鯴
白鱔起片
老闆不但對食材有講究
對餐飲展示和環境、服務都有自己的研究
要打造最懂你的餐廳
店內如招牌一樣被鮮明地分為
粉紅和活力黃兩大塊
用色可謂十分大膽
bling bling水晶球燈和復古花紋瓷磚並存
白色膠質桌面，明亮又簡潔
在牆身和桌面地襯托下，
影相都特別靚
看到桌面這兩塊小東東了嗎
老闆為了讓你的吃飯體驗更加連貫
（吃什麼，多少錢，煮幾耐 一目瞭然）
仲要個煲噶遙控開關，系可移動的
無論你坐在桌子的哪一邊，都可以輕鬆控制火候
店內還配有多款自家手作調味料
想吃什麼調料，自己選
100個人可以調成100種口味
• 尋味指引 •
【貼心Tips】：由於南國路施工，目前駕車來牛蒸，最好先導航到雅居樂都薈廣場前面的正華路與錦興路交叉口，然後沿正華路向南國路方向行駛約100米 ，於盡頭左轉入路邊停車場即可。
牛蒸餐廳
地址：順德大良南國路公館•原著3棟4號鋪
電話：0757-22278401 / 13326719801
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