腾冲大薄片
这道滇西名菜，选用猪颈肉，片成薄片，加入青笋、金针菇、魔芋丝等，
再煨以浓郁酸汤肉质细嫩，鲜香爽口。
香草烤罗非鱼
新鲜的罗非鱼用天然香料腌制入味，
加入香茅草文火慢烤，
成就了这道傣家风情美食。
烤制后的罗非鱼肉质细腻，
皮香骨酥，鲜美入味。
建水烤豆腐双拼
建水有名的烧豆腐和香豆腐，
辅以秘制单山蘸料和腐乳酱汁。
包烧牛肉
牛肉片、菌菇、笋丝、香菜等，
大火快炒后包入芭蕉叶。
肉片滑嫩入味，咸鲜微酸。
洱海四宝蔬
西兰花、红豆、百合、小西红柿清炒，
味道清淡爽口。
双味乳扇
“云南十八怪，牛奶做成片片卖”，
说的就是云南特色乳制品——乳扇。
将乳扇炸至气泡，沾上炼乳和自制的玫瑰酱，
奶香浓郁，酥脆清甜。
蒙自过桥米线
猪骨、土鸡、老鸭、宣威火腿等十余种材料
熬制成鲜香浓郁的汤底。
品尝时，在滚热的汤底中加入米线、牛肉片、鸡肉片、虾仁、午餐肉、青笋、木耳等食材。
昆明稀豆粉
上好豌豆磨成的豌豆粉，熬制成这道消暑佳品。
熬制后的稀豆粉色泽淡黄、清香宜人。
干巴菌焙洋芋丝
环境
<< 滑动查看下一张图片 >>
地址：安定路5号院6号楼中海环宇荟购物中心4层
地铁：安贞门十号线A口出
电话：84109176
点击查看
MORE推荐导读
◐◑异口“童”声：谁还不是个宝宝了呢？！
◐◑吃完都想舔碗的炸酱面
◐◑一碗羊肉烩面，两勺胡辣汤；寻回中原真本味，洞晓“美食家曹操”
◐◑北京第一家精品手冲咖啡品牌SEESAW入驻王府最牛地段
◐◑北新桥不可错过的意式美食
本文系邂逅美食记试吃，部分信息来源网络，不能确切完全保证无误差，具体请致电商家获取详情。
分享到:
閱讀更多 邂逅美食記 的文章
