莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。很多人都覺得早餐來不及吃，對付一口就得了，其實呢，早餐才應該吃，也要吃營養豐富元氣滿滿的正能量早餐，對於上班族來說，能吃到簡單又美味的早餐，真的是再好不過了呢。今天就教大家一款，十分鐘左右就可以吃到美味早餐餅，不揉麵不和麵，簡單，方便，早上可以多睡一會懶覺啦！
雞蛋早餐餅
食材：雞蛋2個、麵粉1碗、香蔥3根、香腸1根、鹽1勺。
做法：
1、食材備好。
2、麵粉加入適量的清水，邊倒邊攪拌成糊狀。
3、雞蛋打散，香腸切末。
4、香蔥切末加入雞蛋液中，再加1勺鹽，攪拌均勻。
5、準備電餅鐺，不用刷油，倒入1勺麵糊攤平，開電源。
6、待麵糊定型後，倒入適量的蛋液，抹均勻，撒上香腸末。
7、蓋上鍋蓋，燜4分鐘，蛋液凝固，翻面烙制半分鐘即可出鍋。
8、切成自己喜歡形狀，均勻擺在盤上。
9、這個小餅是我經常給孩子做的，早餐既方便又快捷，而且味道也特別好。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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