你可吃過會澤的地軲轆

你可吃過會澤的地軲轆

甘露子又叫寶塔菜、地軲轆

可生吃,炒爆煮燉炸拌醃,各有風味

吃起來清香甜嫩,脆爽可口

你可吃過會澤的地軲轆

它長得像寶塔

真正是顏值與味道齊飛

雲南一些地區會用它做鹹菜

不過它很少見,能在菜市場買到全靠運氣

你可吃過會澤的地軲轆

主要價值:

地下肥大塊莖供食用,形狀珍奇,脆嫩無纖維,最宜作醬菜或泡菜,治肺炎、風熱感冒。利溼,活血散瘀,用於黃疸,小便淋痛,風熱感冒,肺癆,虛勞咳嗽,小兒疳積,瘡毒腫痛,蛇蟲咬傷。

你可吃過會澤的地軲轆


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