520,自己在家做火鍋,麻辣鮮香又衛生,家人都喜歡

一日三餐,做自己喜歡的美食,與您共享家的味道。

愛,是苦辣酸甜;愛,是鮮香麻辣;愛,是家的味道。

火鍋,是人們喜愛的一種美味,將各種菜品,經過火鍋的涮制,再粘上秘製的醬料,真是刺激人的味蕾,讓人回味無窮。休閒的時候,在家裡自己做火鍋,家人圍在一起,吃著火鍋,喝著啤酒,也是一種溫馨和浪漫。

1、鮮牛肉片:把牛肉踢出牛筋、肥油,洗淨放冰箱冷凍半小時左右,用刀切成薄片;

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2、火腿:用來涮火鍋吃,別有一番風味;

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3、新鮮牛肉片:鮮嫩爽口,有嚼勁;

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4、豬腦:有較高的滋養補益的價值,肉質細膩,鮮嫩可口,一般為火鍋的必選菜品;

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5、牛百葉:火鍋的必備菜品;

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6、魷魚:涮過以後,粘上料汁,這才是舌尖上的美味;

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7、花生碎、香蔥、香菜、小米辣、蒜泥等,調製醬料的必備;

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8、配上耗油、芝麻油等調料調製的醬汁,使火鍋的味道錦上添花;

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9、將金針菇、菠菜、娃娃菜、豆腐皮、豆芽等蔬菜,洗淨裝盤,配上麻辣鮮香的川味鍋底,一桌豐盛的火鍋就可以開吃了。

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菜品豐富,乾淨衛生,這樣的火鍋你喜歡嗎?

家有飯香,簡單美味。如果您喜歡,敬請關注:家有飯香,與您共享。


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