世紀性難題——這頓吃什麼好呢?!
自己做太麻煩,點外賣不是被圖片欺騙,就是味道吃了想罵人。
想了想還是要靠自己!
那有什麼簡單方便又美味營養的東西呢?
嘗試了20幾種拌飯醬後,我有了答案。
想不出吃啥的時候,各種拌飯醬簡直是救世主般的存在呀!一碗香噴噴的白米飯,配上幾大勺拌飯醬,再加個蛋,整點泡菜啥的小菜,5分鐘搞定,還吃得心滿意足,滿嘴抹油。
所以常備幾瓶好吃的拌飯醬真的很有必要誒!老餮把個人最愛的幾款安利給大家,經常沒飯吃的同學,可以買來試試。而我對於拌飯醬的個人口味要求是:要吃得到真實的肉粒,不能過油過鹹過辣,也比較能接受偏酸甜的口味。
1
吉香居暴下飯牛肉醬
價格:12.9RMB/250g
名字都叫暴下飯了,那是真的下飯,一不小心就一大碗。這個差不多是某寶銷量最好的拌飯醬了吧,綜合評分的確不錯。首先對它的含肉量表示滿意,牛肉粒有黃豆般大小,裡面的香菇粒也不少。醬看起來很新鮮,色香味俱全。有川香和甜辣兩種口味,可以根據吃辣能力自己選擇。
@苗家二姐:好吃,好吃,好吃!我個人喜歡甜辣,爸媽喜歡川香的,裡面食材好豐富,味道槓槓的。
@FAAAT:怎麼辦,吃了停不下來的節奏呀!名副其實的暴下飯額!
2
飯爺鮮椒拌飯醬
價格:26RMB/220g
飯爺是林依輪自創的品牌,因為熱愛美食,乾脆從藝人轉型成了美食家、美食欄目主持人。這款招牌的鮮椒拌飯醬,除了價格略貴之外,還是很值得推薦的。醬的內容很豐富,包括脆嫩的菜頭、四川二荊條辣椒、醬香豆豉等,食材新鮮優質。口感比較溫和,辣度不高,醬香濃郁,有一點甜度,聞起來很香。裡面的榨菜清脆爽口。
@小66:第二次購買了,真的不錯,適合南方人口味。能把下飯醬做到不鹹,低鹽,還是比較健康美味的。
@ZERObaby:林依輪出品果然不錯誒,雖然價格是拌飯醬裡最貴的,但食材真的好,包裝也精美,口感更是不錯。
3
母親牌番茄牛肉醬
價格;14.9RMB/220g
這款牛肉醬是漂亮姐本人最愛的top3之一,因為不太能吃辣,又喜歡酸甜口味,所以它絕對是我的心頭好。牛肉粒超多,而且有嚼勁,不是軟趴趴的那種。酸甜度則剛好,用來拌飯拌意大利麵都很贊。因為不鹹,哪怕空口吃都停不下來。比較適合不能吃辣的小夥伴。
@韓美美:不錯啊!真材實料,肉多!拿它拌麵,做出來不比西餐廳裡的意大利麵差啊。
@王尼瑪他爹:番茄牛肉口味一直都很愛,這款算做得不錯的,沒有過酸也沒有過甜,肉還挺多,不是純碎拉稀的醬。
4
一茶一坐滷肉醬
價格:38RMB/375g
吃過一茶一坐餐廳的同學一定知道它家招牌的肉燥醬,套餐必點,有時候一份不夠還要加一份。後來發現它家的肉燥醬和滷肉醬原來網上有賣,簡直不能更開心了。和店裡一樣的味道,醬比較紮實,不會很稀。滷肉醬的肉粒比肉燥更大顆,非常鮮美。拌飯煮菜的調味效果都超級棒。
@毛十三:非常好吃,全家都愛吃,一次買好幾盒,家中常備。店裡經常斷貨,說明銷量太好。
@水水Z:這個真的好吃,特別香,就是不拌飯的話會有一點鹹,一拌飯,一吃一大碗。
5
欣和有所思牛肉醬
價格;9.9RMB/210g
要給性價比很高的這款有所思牛肉醬打call!牛肉粒雖然不算大,但勁道飽滿。油不多,裡面的香菇粒爽滑香嫩,口感還是比較清爽的。不怎麼辣,如果口味比較重又嗜辣的可能會不喜歡,而對不太能吃辣的同學來說味道剛剛好。總得來說綜合評分高,價廉物美。
@一隻小小鳥:一到手就乾掉一瓶,配饅頭面條米飯都超讚,會回購!一瓶吃不了一個禮拜。
@Madmax:這是我吃過最好吃的牛肉醬,比起有些鹹得要死的醬,簡直小清新多了。
6
小康牛肉醬
價格:7.8RMB/175g
一款比較樸實的牛肉醬,老字號,平價實惠,是徐州的特產。醬的顏色比較深,牛肉粒不大,但味道還是比較ok的,雖然名氣沒有那些爆款大,但還是有一批非常忠實的粉絲。牛肉醬分為香、甜、麻、特四種口味,可以滿足不同口味的需求。
@Snoopyboy:上學的時候第一次在徐州吃到小康牛肉醬從此就愛上了這個味道!這次已經是第三次購買了。
@猩猩點燈:童年的味道,小康牛肉醬,之前買了18瓶,吃完了,這次又買了6瓶,很喜歡甜辣味的。
7
海天招牌拌飯醬
價格:14.9RMB/300g
海天的拌飯醬屬於便宜大碗的那種,一罐有300g,比一般的要大瓶一些,一直是很多人除老乾媽之外的不二之選。大品牌食材用料可以放心,味道也是棒棒噠。香菇肉粒大又多,香辣味的真的是香,辣度則適中,非常下飯。
@AI月:聽朋友安利的,買來試了下覺得的確不錯,拌麵吃特別香。自己再加點蔬菜就是美味營養的一餐。
@狗哥:一口氣買了5瓶,這兩個月都靠它了,下飯神器。看起來顏色深,其實並不會太鹹。
8
仲景香菇醬
價格:9.9RMB/210g
最後這款仲景香菇醬雖然不屬於牛肉醬派別的,但因為真的好吃,還是要安利給大家。沒有牛肉粒,它有大顆的香菇粒。一勺入口,你會感受到濃濃鮮香的香菇味。據說原料用的是香菇中的戰鬥機西峽香菇,一瓶醬的香菇含量超過70%,所有味道才這麼驚喜。
@嘴嘴:為什麼不早點發現它!好吃好吃好吃好吃,再加上我本來就是香菇愛好者。
@Policeman99:香菇粒超好吃,比肉還好吃,哈哈哈哈。中午再也不怕沒東西吃啦。
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