煙子往下冒的北街老燒烤,據說鼓樓周邊的吃貨們都知道

說到燒烤!

燒烤幾乎是承包了全國人民的深夜食堂

在每一條下班回家的必經之路上

多多少少都會有一兩家燒烤攤

如果沒有,那說明路走得不夠多

今天要說的這家就是很多襄陽人都知道的

老北街味道——老王烤羊肉串

這家店開了十幾年了,聽說以前是在

北街的主幹道上面開著

後來創文了以後就開在了這個地方

可能也是因為老闆他們是回民的

所以為了吃到那一口正宗的羊肉

每天都有很多人會過來擼串

烤羊肉串

你聞到滿屏的香味了嗎?

老王烤羊肉串

STEP 1

王老大羊筋王

羊筋王是他們家的特色,很大一串,對於食肉者簡直就是一大滿足!

筋道耐嚼,在舌尖上的觸感極為豐富。而且他們的羊肉都是當天早上採購當天現串!不會提前醃製,只為了那份新鮮。

STEP 2

羊腰

大概10分鐘左右才能熟。他們家的羊腰處理得不錯,沒有一點羶味,厚實綿軟,孜然的辛香很加分。

STEP 3

羊肉串

羊肉肥瘦剛剛好,原汁原味,油分被緊緊鎖住,油脂基本已被炭火逼出來了,所以入口內彈外焦

STEP 4

羊排

最要說的就是這個羊排了,已經被剁成小塊了,吃起來非常方便連皮帶著脂肪,不柴,咬住撕扯開特別過癮!

STEP 5

烤土豆

薄薄的土豆片經過烤制後,外酥裡軟十分誘人~

STEP 6

烤韭菜

烤韭菜口感鮮香爽口,下酒的好菜,不要錯過哦~

還有很多好吃的燒烤這裡就不多說了,趕緊到店裡自己嚐嚐吧!

吃貨小貼士

店名:北街的老王家(清真回族無煙燒烤)

人均:20元

營業時間:週一至週日15:00-22:00

店鋪地址:襄城區北街華萊士對面的道子裡(三福旁邊的道子)

出品:襄陽吃貨小分隊

攝影:@魚魚星

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