上湯菠菜這樣做,原料簡單,湯鮮味美

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原料:
菠菜半斤,鹹鴨蛋1個,松花蛋1個,火腿腸1根,蒜4瓣,油少許。
做法:
第一步:
菠菜洗淨,開水川燙至熟,撈出。
第二步:
鹹鴨蛋、松花蛋、火腿腸切丁;蒜切末。
第三步:

鍋起熱油,加蒜末炒香,加三丁翻炒。
第四步:
加3小碗水,煮3分鐘。
第五步:
菠菜墊碗底,澆上煮好的上湯就完成了。