正宗潛江小龍蝦來順德了~聽說,在這裡抖音拍會!爆!紅!

Good evening,各位吃貨

馬上就到夜深人靜,寂寞難耐,肚子餓

的時候

我地今日講夢想!!

吃貨的夢想?!當然是

每天都能吃!吃!吃!

是不是開始按耐不住覓食的心

摩拳擦掌要來盆大的!

你減肥路上最大的敵人——小龍蝦

經過一個冬天的養精蓄銳

終於要重出江湖了!

湖北,古為楚國屬地

楚香蝦蟹專業做湖北潛江小龍蝦

連店名都充滿俠義氣息

為慶祝新店開業

壕氣老闆為各位吃貨準備了超豪華福利

全場小龍蝦

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各位客官,小龍蝦已落鍋

請馬上入座!!

到店消費

免費送飲品

人手一份 永不落空!

店裡的小龍蝦

都是每天從小龍蝦之鄉湖北潛江新鮮運到

一開箱,就好似上演一場聲勢浩大“越獄”

(比如上邊呢位大哥)

店內全部選用新鮮活蝦,咪話死蝦

就算有D不活潑,都會被pass掉

地道清水小龍蝦腮白、殼薄、肉淨

每隻基本上有10錢重

每到入夜,飯店的後廚就會變成

“大型豪華洗浴SPA中心”

每隻小龍蝦要做一套“大保健”

傳統手洗,拒絕機器

人工細緻清洗,讓吃蝦更放心

一條龍服務,全包!

不用1888,不用288

只要你是能上桌的小龍蝦,免費!!

老闆專門從湖北請來大廚

專門烹製小龍蝦

光看這架勢就知道不得了了

我們專業做小龍蝦的

“貴精不貴多”

油燜、蒜茸、清蒸三種味道便已足夠

八角、桂皮、香葉、花椒……等10+種香料

再加上大蒜和秘製豆瓣醬

用啤酒和高湯燜煮

濃郁的味道都被緊緊鎖在小龍蝦裡

蝦背上已經劃好了一個小口

輕輕一掰 殼肉分離

雪白的蝦肉彈跳而出

一入口,鮮辣霸佔每一個味蕾,過癮!

你以為就只是普通的蒜蓉麼

too young too simple

經過大廚精心研製,原粒大蒜+黃金蒜末

已剪開的蝦背,讓蒜香完全滲透

蝦肉夾帶著濃郁的蒜香

在口中慢慢散開,蝦肉的甜、鮮、嫩、滑

就在這滿滿的一口裡

小龍蝦的品質好不好

用清蒸的方法就知道

清蒸小龍蝦還原了蝦肉質本身的味道

“不抽線、不去頭、不開背”

的處理方式

使肉質纖維不易在烹製過程中鬆散

烹調的過程中不添加任何醬料

剝開後,只需要蘸一下秘製醬汁

酸中帶辣的清新

蝦的鮮味完全被調動起來

齋吃小龍蝦覺得不夠喉?

老闆上啤酒,上硬菜!

好多廣東人吃宵夜中意叫翻碟炒粉

不過不好意思,這裡沒有

在楚香蝦蟹的菜單裡,全是正宗楚系菜

老闆說這叫

“不將就”

烤魚也是楚香蝦蟹的特色之一

連碳爐一起上桌,一上來就

感受到到繚繚白煙夾帶著香氣撲面而來

魚肉緊實彈牙,魚皮香脆微焦

源源不斷的熱力將醬汁逼進魚肉

越吃越滋味

配菜值得你頒個最佳女配

香濃軟綿,輕輕一咬還有醬汁擠出來

廣東喜歡吃的黃鱔飯,在這個菜面前顯得小清新

臘肉燉鱔魚,濃湯大醬的包裹

魚肉完美吸收臘肉的鮮咸和湯汁的辣

這味道!絕了~

做好這道菜選材很重要

萵筍必須要沒有筋,而且入口如啫喱般細滑

吸收了臘肉的鮮香,這感覺不能再棒了

最佳下酒菜

吃宵夜,喝點小酒

叫完美,有這些下酒菜

簡直是昇華

店內的環境十分舒適

最適合三五知己喝酒聊天

店內隨處可見的是小龍蝦

設有室外、室內及包間三種座位

室外熱鬧

室內有空調

大包間更有落地玻璃,讓你一覽夜景

門口有超多停車位

完全不用擔心你的愛車

尋味指引

地址:廣東省佛山市順德區勒流街道政和中路2號A區B座8-10號

(君王酒店側往龍江方向50米)

電話:18064684685

固話:0757-25557767

營業時間:17:00—03:00