天津美食:說真的,在咱本地人眼裡美食可不止煎餅果子這些

說起天津,這裡不僅歷史悠久,風景優美,在美食上也有不少選擇,一般大家談起天津美食時,第一能聯想到的是煎餅果子、十八里麻花、狗不理包子等,其實在咱天津,除了早上吃煎餅果子外,其他的也不怎麼感興趣,如果您來天津,應該吃點別的,那應該吃點嘛比較好呢?您先甭急,下面給大夥推薦幾個不錯的當地美食,來天津吃這些準行。

天津美食:說真的,在咱本地人眼裡美食可不止煎餅果子這些

八珍豆腐

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八珍豆腐可以說是咱天津家常菜的代表作,選自嫩滑無比的南豆腐,把它切成小塊下鍋並炸成脆皮,再選用八種不同的食材一塊燴燉。一般在天津,地道的餐廳會選用海參等海鮮為主,這樣味道更為正宗,您來了天津,千萬別錯過這款美食。

鍋巴菜

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鍋巴菜作為天津獨有的特色,甭說別的,在天津只要是男女老少都對它情有獨鍾,這是一道由煎餅皮發展而來的一道菜,被天津人稱之為“嘎巴菜”,主要將薄脆的煎餅皮兒切成條狀形狀,再澆上獨有的滷汁和小料,入口後柔軟滑潤,十分爽快,既可以當菜,還可以當早點或正餐,非常美味。

老爆三

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老爆三可以說是在咱天津人心裡有著不可磨滅的記憶,它與魚香肉絲、宮保雞丁以及木須肉稱之為“天津四大家常菜”,指將羊心、羊肝、羊腰等下水通過大火爆炒,成品色澤通紅,在烹飪過程中,特別講究火候精當,如果過火,菜品則會老化,味道不正。老爆三口感軟嫩,蒜香味濃,您要是下飯或喝酒,這道菜一定不容錯過。

耳朵眼炸糕

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作為天津的老牌美食,它可以說已經有了一百多年曆史了,早在光緒年間,一個叫劉萬春的人以賣炸糕為生,因為他家的炸糕做法獨特,再加上店鋪在北門外的耳朵眼衚衕,被人們稱為“耳朵眼炸糕”。炸糕是由糯米粉和普通米粉混合揉成的麵糰,下鍋油炸,成品金黃酥透,咬上一口,能夠看到黃白黑三色,並且甜而不膩。

小寶栗子

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在天津,小寶栗子可以說是無人不知無人不曉,一般在小寶栗子店鋪裡都是現炒現賣,他們家的栗子色澤光亮,顆粒飽滿,不粘不黑、慄香純正、酥軟香嫩、易於剝皮、老少皆宜,味道回味無窮。

起士林

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別的咱不說,“起士林”可以說是咱中國最早的西餐館,老一輩天津人都知道,它與上海的雅克紅房子西餐廳、北京馬克西姆餐廳、哈爾濱華梅西餐廳稱為“中國四大西餐廳”,來到這裡您能吃到花樣繁多的西式菜品,主要有德、英、俄、法和意五國的菜系為主,比如西點、麵包、糖果、餅乾、咖啡、冷食等七大系列,共有上千餘種,如果您品味浪漫人生,起士林絕對是一個難得的好去處。

當然,除了這些美食外,天津還有其他特色美食,比如糖墩、大餅雞蛋、果仁張、蹦豆張、天津大白菜、獨流老醋等特色。但這裡想和大夥說說,您吃美食咱不反對,但健康安全是不是需要考慮考慮,現在無論街上吃還是在店裡吃,都容易沾上不好的東西,比如咱長說的細菌,沾上這玩意,輕則拉肚子,重則得上其他疾病,這豈不是很不值得,所以為了健康著想,做點保護工作是肯定不會錯的。

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呼吸森林噴霧

這裡給您推薦款“呼吸森林”噴霧,它專為除菌抑菌而生,有了它,什麼大腸桿菌、鏈球菌、金黃色葡萄球菌等有害細菌都能去除,特別管用。這噴霧是艾比盛科技歷時五年推出的重磅產品,主要提取植物原液為主,成分有氨基酸、花青素、葉綠素、生物鹼等,不添加任何化學成分,真正為咱們的健康提供了更多保護。

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呼吸森林噴霧

有些人可能對噴霧過敏,這款噴霧由於使用植物精華緣故,噴霧效果清新,能夠做到無危害、無刺激。不止如此,它還能祛除各種生活遇到的複合型味道,比如火鍋味、煙味、汗味、寵物臭味、下水道臭味等,效果十分顯著。

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艾比盛科技呼吸森林噴霧系列

呼吸森林噴霧輕小便攜,無論放到衣物還是包內,都不會佔太大空間,下次再遇到以上問題,拿它噴一噴,即可解決難題,您還等嘛?趕快來試試吧,絕對好使。


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