來到這家店，吃貨君才真正知道什麼叫做“姿造”，又長姿勢了！所謂的海鮮姿造，就是以獨特的盛放和擺設方式來營造誘人的就餐氛圍，讓我們一邊享受食物的美學一邊品嚐食物的美味~
如何可以獲得一份顏值爆表
精緻霸氣又稱心如意的海鮮姿造？
只需要三個步驟就可以了！
step1.
進門直蹦海鮮池 一個人也不會有尷尬症
一大片海洋擺在面前什麼都想要，但是卻害怕一兩個人不好點菜？不存在的！
所有的海鮮都可以厚著臉皮按”只“點和按”兩“點！莫客氣！蟶子王2只，鮑魚2只，海螺1個，青口貝2兩，一個人一次就能點上十幾種海鮮！
明碼標價稱重量，重點是還不需要另付加工費，著實的太貼心啦！
step2.
凹個造型再上桌 吃的是海鮮也是藝術
挑好海鮮稱好重量，鮮活的海鮮就會被帶到後廚去“姿造”，搖身一變，變成一盆藝術品！
大廚們各個心靈手巧、巧奪天工，擺出來的海鮮比閱兵還齊活！
這朵石斑魚肉玫瑰花，真是比蒂花之秀還要秀~
step3.
涮一口海鮮打邊爐 能爽一個冬天
海鮮最佳鍋底自然是一鍋鮮美清爽的大骨湯。涮海鮮的湯底一定是要清澈香甜的，才不會搶奪海鮮的鮮美~
首先一定要把貝類下鍋，能讓本來已經鮮美得不行的鍋底再提升N個level！
打開你的胃，開始享受花式海鮮打邊爐叭~
大師們獨特的盛放和擺設方式恰到好處的營造出誘人的就餐氛圍~還沒開始大飽口福，就可以先一飽眼福~
可以一魚多吃的深海野生石斑魚
-石斑魚打邊爐-
師傅們將石斑魚肉片成一片片晶瑩剔透的帶皮魚片，吹彈可破的質感新鮮到忍不住”哇！“
下鍋涮個七八秒會立即捲起，魚皮脆嫩爽滑，魚肉鮮嫩緊緻，讓人控制不住要伸出筷子據為己有！
比起清蒸石斑的柔軟質感，打邊爐的口感可是更爽滑帶彈性，口感更過癮！
-酥炸魚骨-
吃完魚肉還意猶未盡，就讓大廚們用魚骨和魚頭做一份椒鹽炸魚骨吧~那是一點都不浪費！
椒鹽酥炸魚骨比吃肉更多一點津津有味！椒鹽香氣讓人忍不住直嗦手指~
放在碗裡慢慢啃，實在是不要太上頭！
鮮爆舌頭的鮑魚拼貝殼
別看貝類這麼低調，ta可是當仁不讓的鮮味擔當，分分鐘能讓整鍋湯鮮上眉毛~
貝肉全都潔白乾淨又飽滿，一點沙都沒有，什麼蘸料都不需要就很鮮美。
鮑魚更是貼心的一隻片成好幾片，確保每個人都能嚐到鮑魚的鮮美。
涮著吃口感脆嫩又新鮮，比起蒜蓉蒸和鮑汁燉，或者小米粥熬的做法，就像打開了新世界！
配上小米辣蒜蓉生抽調個味，提鮮又地道！
蟶子王拼羅氏蝦
點上一份多肉飽滿又新鮮的羅氏蝦拼爆籽的蟶子王，今天就算沒有白來過萬宸愷軒海鮮姿造！
紅得透亮的羅氏蝦肉質新鮮肥嫩，鮮甜可口，深受海鮮老饕們的喜愛。
爆出來的蟶子黃奪屏而出，鮮味直追趕大閘蟹！
白汁焗波士頓大龍蝦
蒜蓉蒸的波龍吃多了，這次可是第一次吃白汁焗波龍，那味道，嘖嘖嘖，一口就忘不了~
奶香白汁醇厚鹹香，裹滿了脆嫩新鮮的龍蝦肉，每一口都驚豔得想叫媽媽！
香辣海鮮鍋
這一鍋滿滿的香辣海鮮剛好和滿場子的清甜口感形成巨大反差，清爽過後來一鍋火辣辣的重口味，實在不要太上頭！
鮮蝦、元貝、花蛤、蟶子王等等，一鍋能嚐到好幾種當家海鮮，太圓滿了。
還有各種涮菜、炒菜超多花樣，基本上滿足全家口味沒得問題！
淡雅環境和清甜原鮮口味剛好相得益彰，坐下來整個人都能靜下心來好好享受美味。
卡座包廂一應俱全，兩人約會、閨蜜聚會，家人團員，公司聚餐都能安排得妥妥當當。
吃海鮮，快來體驗一下海鮮盛宴！
店鋪名片
【店鋪名稱】
萬宸愷軒 海鮮姿造餐廳
【營業時間】
週一至週日11;00-14:00,17:00-21:00
【店鋪地址】
解放大道557號中山廣場7樓（地鐵中山公園E口步行500米）
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