在文人雅士眼裡
生活處處是華章
在吃貨眼中
萬物都是美味佳餚
歲月就在這般月月年年好時光的期盼中
緩緩流淌
上海人的早餐江湖
群雄爭霸、風起雲湧
逸桂禾
推薦:老上海傳統陽春麵、油拌麵、炸豬排
地址:吉安路290號
人均:39 RMB
開了在吉安路上的逸桂禾,周圍一片市井氣息。店也一副典型的老弄堂麵館樣子,白色磚牆配上紅色大字,裝修風格走的是簡簡單單的樸素路線,主打陽春麵。逸桂禾的細面直徑約一毫米左右,細面上蓋上事先熬製好的豬骨湯再撒上蔥花,一碗正宗的陽春麵就出爐了。面很香,豬骨湯的香味混著青蔥讓人從面端上那刻起就沉醉其中了。
大壺春
推薦:鮮肉生煎、鮮肉生煎、鮮蝦小餛飩
地址:四川中路136號
人均:25 RMB
餐廳內的佈局非常的中式,燈光敞亮。生煎包,老上海的傳統小吃,生煎採用的是全發酵面,生煎包的褶子比較普通的要多,個頭飽滿,肉餡紮實,底部才是精髓又酥又脆,搭配一份咖喱牛肉湯,可以算是老吃客的標配了。
弄堂小餛飩食府
推薦:砂鍋小餛飩、蔥油拌麵、炸豬排
地址:威海路714號
人均:16 RMB
開了快40年的小店,不少上海本地人記憶中的味道。主營砂鍋小餛飩和蔥油拌麵,簡單樸素到極致的味道,高峰期必排隊,但從來不缺慕名而來的食客。小餛飩都是店家現包的,10元一份物美價廉,湯頭鮮美,肉餡分量飽滿。蔥油拌麵,麵條口感偏硬,根根分明,蔥油香味誘人,一口下去麵條筋道,加上濃濃蔥油香,簡單到極致的美味。
米飯餅
推薦:米飯餅
地址:武夷路326號(營業時間:6:00-10:00)
人均:4 RMB
沒有門頭,只有一個窗戶檔口,每天只賣4個小時,早上六點營業,十點就收攤了,想吃要趁早哦!這家的米飯餅一定要夾著油條吃,松香的米飯餅包裹著酥脆的油條,米飯餅鬆軟,糯糯的口感,細細品味還有酒香味,好吃。
和樂點心店
推薦:鮮肉鍋貼、咖喱牛肉粉絲湯、薺菜餛飩
地址:襄陽北路52號
人均:17 RMB
也是一家開了20年的老店了,他家鍋貼的味道,很驚豔。比起一般的鍋貼,要大一點用料更足。咬一口湯汁很多,肉汁很清不會太膩,下半底部金黃香脆,口感非常好。基本點個二兩鍋貼,加上牛肉粉絲湯也就滿足了。
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